Пикантная капуста
Кто любит маринованную капусту домашнего приготовления, используйте мой простой и вкусный рецепт. Капуста получится пикантной и необычной.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Капуста белокочанная 500 Грамм
-
Перец сладкий
1 Штука
красный - Чеснок 2 Зубчика
- Соль 1 Чайная ложка
- Масло растительное 50 Грамм
- Уксус 9% 2 Ст. ложки
- Вода 75 Грамм
- Сахар 2 Щепотки
Количество порций
Калорийность
76 ккал
Калорийность
0 г
Белки
7 г
Жиры
4 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления пикантной капусты.
Шаг 2
Капусту нашинкуйте полосками.
Шаг 3
Морковь натрите на мелкой терке.
Шаг 4
Сладкий красный перец почистите и нарежьте полосками. Красный цвет идеально подходит для рецепта и делает закуску более яркой и аппетитной.
Шаг 5
Сложите капусту в эмалированную емкость: миску или кастрюлю.
Шаг 6
Добавьте морковку.
Шаг 7
Добавьте перец.
Шаг 8
Выдавите чеснок к овощам.
Шаг 9
Добавьте соль и сахар, тщательно перемешайте.
Шаг 10
Полейте капусту маслом и уксусом, еще раз перемешайте и поставьте в холодильник на сутки.
Шаг 11
Готовую пикантную капусту подавайте к столу. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Пикантная капуста"
Оценить рецепт
4.5,
всего
6
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
19 ч. 0 мин
Маринованная капуста по-казачьи
1 ч. 0 мин
Листья капусты для голубцов на зиму
20 мин
Маринованная капуста с горчицей
5 ч. 0 мин
Маринованная капуста "Провансаль"
45 мин
Капуста "Провансаль" на зиму
40 мин
Маринованная капуста с кабачками
12 ч. 0 мин
Капуста праздничная
2 дн. 9 ч. 0 мин
Капуста пилюска