Пицца в батоне "Чиабатта"

Пицца уже стала интернациональным блюдом, каждый готовит ее по своему вкусу с разными начинками и видами теста. А я предлагаю рецепт, как приготовить пиццу в батоне! Это не менее вкусно и просто!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Салями 60 Грамм
пепперони
Чиабатта 1-2 Штук
или обычный батон
Помидоры черри 600-700 Грамм
Оливковое масло 2 Ст. ложки
Сливочное масло 1 Ст. ложка
Чеснок 2 Зубчика
Лук 1 Штука
небольшой
Томатная паста 1 Ст. ложка
Сахар 1 Ст. ложка
Соль, черный перец По вкусу
Моцарелла 1,5 Стакана
Базилик 1 Пучок

Количество порций

Шаг 1

Нарежьте лук тонкими полукольцами, выдавите чеснок и обжарьте в оливковом масле до мягкости в течении 6 минут.

Шаг 2

Затем добавьте томатную пасту, пару минут тушите и отправьте в сковороду раздавленные руками помидоры черри, сахар, соль и перец. Готовьте соус 15-18 минут.

Шаг 3

Разогрейте духовку до 220 градусов. Разрежьте батон или чиабатту вдоль, выложите на противень и запеките в духовке в течение 10 минут до хрустящей корочки.