40 мин

Пицца домашняя (тесто)

Если начинку для пиццы каждый может состряпать самостоятельно из всего, что есть в холодильнике, то как приготовить тесто для домашней пиццы, знают не все. Поэтому делюсь простым рецептом, готовьте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сухие дрожжи 14 грамм
Соль 2 ч. ложки крупная
Оливковое масло 50 мл
Вода 1,5 стакана
Сахар 2 ст. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Просейте муку, соедините ее с солью, сахаром и дрожжами.

Шаг 2

Подогрейте воду до 40 градусов. Сделайте в муке лунку и вылейте воду и оливковое масло в центр.

Шаг 3

Начиная с центра чаши, начните замешивать тесто деревянной ложкой, пока не получится мягкое тесто.

Шаг 4

Выложите тесто на стол, присыпанный мукой. В течение 5 минут замесите однородное тесто. Затем смажьте миску маслом, переложите тесто, накройте его полотенцем и оставьте на 30 минут подняться.

Шаг 5

Обомните тесто, разделите его на 2 части. Каждую раскатайте очень тонким шаром, так как при выпекании тесто еще поднимется.

Оценить рецепт

3.7 3

Похожие рецепты

Пицца в духовке (тесто как в пиццерии)

Мука Вода Перец болгарский Томатная паста Ветчина Моцарелла Масло оливковое Соль Сахар Дрожжи сухие Шампиньоны Маслины Орегано Базилик свежий

Если хотите приготовить такую пиццу, как подают в пиццериях, воспользуйтесь данным рецептом. Тонкое тесто замечательно запекается в духовке, сохраняя свою структуру. Сочетается с любыми начинками!

1 ч. 30 мин

3.9

182

Тесто тонкое для пиццы

Мука Вода тёплая Оливковое масло Сахар Соль Дрожжи сухие

Мои дети обожают пиццу, думаю, как и многие. В каждые выходные они требуют с меня кусочек ароматной и сытной выпечки, но я никогда не вожу их в пиццерию, а делаю всё сама. Пара советов в моём рецепте.

25 мин

4.5

–

Тесто для пиццы как в пиццерии

Мука пшеничная Вода Масло оливковое Дрожжи сухие Соль Сахар

Предлагаю приготовить идеальное тесто для пиццы как в пиццерии, получится отменное блюдо. Берите на заметку рецепт!

50 мин

4.4

–

Пицца из хрущёвского теста

Мука Молоко Масло сливочнoe Колбаса варёно-копчёная Сыр Дрожжи сухие Соль Сахар Помидор Соус

Существует множество рецептов домашней пиццы. Сегодня хочу предложить приготовить пиццу из хрущёвского теста, которая порадует своим вкусом всю вашу семью.

20 мин

–

324

Классическое тесто для пиццы

Мука Вода Оливковое масло Сухие дрожжи Соль

Рецепт приготовления классического теста для пиццы в домашних условиях пригодится каждому, кто захочет испечь действительно вкусную и правильную пиццу своими руками. Следуйте рецепту - все получится!

1 ч.

4.3

249

Быстрое тесто на пиццу

Мука Вода Оливковое масло Сухие дрожжи Мед или сахар Соль Итальянские травы

Что может быть вкуснее домашней пиццы, приготовленной с любимой начинкой? Я хочу поделиться с вами секретом, как приготовить быстрое тесто на пиццу без особых хлопот. Это действительно очень легко.

1 ч.

–

3.5

–

Пицца по-домашнему

Мука Чеснок Сухие активные дрожжи Оливковое масло Соль Сахар Помидоры Листья базилика

Пошаговая инструкция приготовления пиццы по-домашнему. Пошаговых фотографий так много, что приготовить пиццу в домашних условиях сумеет даже тот, кто к плите прикасается раз в полгода.

2 ч.

3.9

–

Тесто для пиццы: классический итальянский рецепт

Мука пшеничная Вода тёплая Масло растительное Соль Сахар Пакетик сухих дрожжей

Тем, кто решил приготовить домашнюю пиццу, расскажу, как сделать тесто для пиццы по классическому итальянскому рецепту. Понадобятся быстродействующие сухие дрожжи и пшеничная мука.

3 ч.

–

3.5

228

Тесто для пиццы с молоком

Мука Молоко Масло оливковое Сахар Дрожжи сухие Соль Яйцо

В следующий раз вместо того, чтобы отправиться в пиццерию за любимым лакомством, попробуйте сделать его сами, а для того чтобы ваша пицца получилась вкусной, я предлагаю отличный рецепт теста для нее.

2 ч. 30 мин

3.8

–

Пицца на дрожжевом тесте в духовке

Мука Продукты для начинки Твёрдый сыр Вода Томатный соус Растительное масло Сахар Дрожжи Соль Помидор

Тесто для пиццы обычно делается простым, поскольку пицца изначально была пищей бедняков - крестьян. Сейчас, конечно, по стоимости продуктов это не всегда дешевая, но очень вкусная еда.

2 ч.

–

4.2

–

Тонкое бездрожжевое тесто для пиццы

Мука Вода Оливковое масло Соль

Пицца — одно из самых известных блюд итальянской кухни, которое любят почти все. Тонкое бездрожжевое тесто для пиццы в домашних условиях — это буквально находка. Очень просто и невероятно вкусно.

40 мин

–

3.7

–

Лучший рецепт домашней пиццы

Мука Шампиньоны Соус томатный Молоко Сыр твердых сортов Моцарелла Сметана Масло оливковое Маслины Дрожжи свежие Масло растительное Сахар Соль Куриная грудка Помидор

Эта пицца просто идеальна! Судите сами, тонкое тесто с хрустящими краями, сочная и сытная начинка из соуса, помидоров, грибов, куриного мяса и много расплавленного сыыыра! Рецепт на две большие пиццы.

1 ч.

4.6

166