Песочное тесто на растительном масле
Согласитесь, песочное тесто — самое послушная , вкусная и популярная основа для многих кулинарных решений, но классические вариации со сливочным маслом приелись. Представляю мой рецепт.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 2 Стакана
- Растительное масло 100 Миллилитров
- Кефир 2 Ст. ложки
- Яйцо 1 Штука
- Гашеная сода 0,5 Чайных ложки
Количество порций
Шаг 1
Смешайте в большой таре кефир, масло, муку, щепотку соли и яйцо. Сбейте тесто в крошку. Хорошенько перемешайте муку.
Шаг 2
Тесто постарайтесь сильно не месить, иначе оно будет крошиться и ничего приготовить не получится.
Шаг 3
Добавьте в тесто погашенную уксусом соду. И еще раз хорошо перемешайте. Затем сформируйте из теста шар и охлаждайте в холодильнике 20-30 минут.
Видео рецепт "Песочное тесто на растительном масле"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.3
12
