Песочное тесто на растительном масле
1 ч. 0 мин
количество порций 5
Автор рецепта — Бажена Белинская

Песочное тесто на растительном масле

Согласитесь, песочное тесто — самое послушная , вкусная и популярная основа для многих кулинарных решений, но классические вариации со сливочным маслом приелись. Представляю мой рецепт.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 2 Стакана
  • Растительное масло 100 Миллилитров
  • Кефир 2 Ст. ложки
  • Яйцо 1 Штука
  • Гашенная сода 0,5 Чайных ложки

Шаг 1

Смешайте в большой таре кефир, масло, муку, щепотку соли и яйцо. Сбейте тесто в крошку. Хорошенько перемешайте муку.

Смешайте в большой таре кефир, масло, муку, щепотку соли и яйцо. Сбейте тесто в крошку. Хорошенько перемешайте муку.

Шаг 2

Тесто постарайтесь сильно не месить, иначе оно будет крошиться и ничего приготовить не получится.

Тесто постарайтесь сильно не месить, иначе оно будет крошиться и ничего приготовить не получится.

Шаг 3

Добавьте в тесто погашенную уксусом соду. И еще раз хорошо перемешайте. Затем сформируйте из теста шар и охлаждайте в холодильнике 20-30 минут.

Добавьте в тесто погашенную уксусом соду. И еще раз хорошо перемешайте. Затем сформируйте из теста шар и охлаждайте в холодильнике 20-30 минут.

Похожий видео рецепт "Песочное тесто на растительном масле"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×