Песочное тесто
Кажется, что сделать тесто дома — это трудоёмкое и долгое занятие. Но на самом деле это не так. Есть рецепты, для которых вам понадобится минимум ингредиентов и сил. Мой следующий вариант — такой.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 450 Грамм
- Сливочное масло 100 Грамм
- Сало 100 Грамм
- Соль 1 Чайная ложка
- Вода холодная 4 Ст. ложки
Количество порций
Калорийность
407 ккал
Калорийность
8 г
Белки
24 г
Жиры
41 г
Углеводы
Шаг 1
В большую миску просейте муку и добавьте соль. Добавьте масло и сало, порезанное кубиками.
Шаг 2
Перетрите массу в крошку. В конце влейте холодную воду.
Шаг 3
Тесто замешайте до получения единой консистенции. Соберите его в шар.
Шаг 4
Заверните песочное тесто в пищевую плёнку. Оставьте его на 20 минут в холодильнике. Всё готово!
Видео рецепт "Песочное тесто"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
3
