15 мин

Пельмени "Косичкой"

Пельмени "Косичкой" по виду отличаются от классических. Принцип приготовления теста и начинки аналогичный. Готовые пельмени с необычным видом смело можно сделать на обед или ужин.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Вода 0,5 стакана
Мука 1,5-2 стакана
Фарш мясной 250 грамм
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

В миску влейте воду и добавьте щепотку соли.

Шаг 3

Всыпьте муку.

Шаг 4

Замесите тесто.

Шаг 5

В мясной фарш добавьте соль и перец черный молотый. Хорошо его перемешайте.

Шаг 6

Тесто раскатайте в тонкий пласт.

Шаг 7

С помощью стакана выдавите кружочки, на каждый выложите мясной фарш.

Шаг 8

Скрепите края так, как на фото. Должна получиться косичка.

Шаг 9

Теперь просто отварите пельмени в течение 7 минут в кипящей воде и подайте их к столу.

Оценить рецепт

5.0 5

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Бёреки

Фарш Мука Вода Лук Яйцо Петрушка Чеснок Соль Кунжут

Для тех, кто не знает, что такое бёреки и с чем их едят, объясняю, что это национальное блюдо из калмыцкой кухни, и я даже знаю классический рецепт бёреков в домашних условиях. Попробуем приготовить?

1 ч.

4.4

218

Курзе с творогом

Творог Мука Вода Укроп Масло сливочное Чеснок Яйцо Лук Соль Перец черный молотый

Курзе - национальное блюдо Дагестана, еще одна разновидность пельменей. Начинка может быть самая разнообразная, я сегодня расскажу, как приготовить курзе с творогом.

1 ч.

–

5.0

166

Хошан

Мука Фарш Вода Зеленый лук Соль Черный молотый перец Репчатый лук Сладкий перец Яйцо

Сочное, питательное блюдо среднеазиатской кухни понравится всей семье, а особенно придется по вкусу мужчинам. А время, потраченное на приготовление, компенсируется вкусом блюда.

1 ч. 30 мин

–

4.8

–

Вареники со свежей капустой

Капуста Мука Вода Растительное масло Соль Лук Морковь Яйцо

Очень вкусное блюдо из простых продуктов для всей семьи, можно готовить и впрок! Домашние вареники со свежей капустой принесут в дом сытость и спокойствие. Начинка нежная, а тесто легко лепится.

2 ч.

–

5.0

131

Караимские пирожки

Мука Мясо Сливочное масло Сметана Яйцо Соль Луковица Перец

Предлагаю на заметку любопытным хозяйкам классический рецепт караимских пирожков - удивительно вкусных, хрустящих и с сочной начинкой внутри.

1 ч.

–

4.8

–

Суп из говядины с тмином

Говядина Картофель Сметана Томатное пюре Сливочное масло Чеснок Соль Тмин Цедра лимона тертая Лук репчатый

Суп из говядины с тмином - традиционное блюдо бразильской кухни, которое по своим ингредиентам вполне может сойти и за русское. Да и по вкусу получается вполне приемлемым. Рекомендую попробовать.

1 ч.

–

4.7

–

Быстрый пирог с мясом

Готовое слоеное тесто Отварное куриное филе Растительное масло Зеленый лук Укроп Яйца Соль Перец

Если вам хочется сделать что-нибудь вкусное и при этом не тратить время на кухне, предлагаю вам рецепт приготовления быстрого пирога с мясом. Это отличный вариант сытной закуски.

45 мин

–

4.7

239

Кулебяка с четырьмя начинками

Мука Куриная печень Мясной фарш Молоко Мука Молоко Сливочное масло Рис Сухие грибы Сметана и сливочное масло Сахар Сухие дрожжи Сахар Соль Черный перец Масло Яичный желток Яйца Лук Соль Соленые огурцы Яйца вкрутую Пучок зеленого лука и петрушки

Рецепт приготовления кулебяки наполненной 4мя вкуснейшими начинками.

3 ч.

–

4.6

–