Печеночный суп
В европейской кухне большой популярностью пользуется печеночный суп.
Он легкий в приготовлении, вкусный, а самое главное — низкокалорийный. Как приготовить печеночный суп? Сейчас я расскажу.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 4 штуки
- Морковь 100 грамм
- Печень куриная 250 грамм
- Томатная паста 1 ст. ложка
- Соль 15 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Куркума 0,5 ч. ложки
- Паприка 0,5 ч. ложки
Калорийность
79 ккал
Калорийность
2 г
Белки
5 г
Жиры
11 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Берем кастрюлю для приготовления супа и выкладываем в нее нарезанную средними кусками печень.
Шаг 2
Заливаем на дно кастрюли растительное масло и тушим на слабом огне, добавляя томатную пасту и специи.
Шаг 3
Мелко (лучше кубиками) нарезаем лук, добавляем его в кастрюлю.
Шаг 4
Очищаем картофель и морковку, добавляем к содержимому кастрюли. Тушим немного в собственном соку. После вливаете полстакана воды и тушите еще минут 10.
Шаг 5
Добавляем воду и варим еще 30 минут до полной готовности.
Шаг 6
Готовое блюдо можно украсить кориандром и зеленью.
Оценить рецепт
5.0
6
Похожие рецепты
Суп с печенью "По-деревенски"
Вода
Картофель
Печень
Морковь
Лук репчатый
Вермишель
Масло растительное
Масло сливочное
Зелень
Лавровый лист
Никогда ранее не варила супы с печенью и первый эксперимент с этим рецептом меня очень порадовал. Вкусно, сытно, необычно! Советую всем приготовить этот чудесный супчик на обед!
Суп из куриной печени с вермишелью
Вода
Печень куриная
Вермишель
Подсолнечное масло
Масло сливочное
Петрушка
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Соль
Перец черный молотый
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного, полезного, замечательного домашнего супа из куриной печени с вермишелью. Он отлично подойдет на первое в обед взрослым и детям. Берем на заметку!
Суп с печенью
Вода
Печень
Гречка
Масло растительное
Картофель
Луковица
Морковь
Пучок
Лавровый лист
Соль, перец
Суп с печенью готовится очень быстро, он вкусный и очень полезный,особенно для детей. Дети должны кушать и печенку и гречку, а в этом супчике они как раз встречаются, дети такой суп кушают охотно.
Суп из куриной печени
Печень куриная
Гречка
Мука
Картофель
Лук
Морковь
Лавровый лист
Зелень
Соль
Хочу вам предложить в качестве обеда приготовить очень сытный и очень вкусный суп из куриной печени в домашних условиях! Получается суп наваристым и ароматным, и всегда нравится всей семье!
Куриный суп с овощами, грибами и печенкой
Курица
Печень куриная
Грибы
Цукини
Масло растительное
Паприка молотая
Майоран
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Сельдерей черешковый
Черный перец
Наваристый и ароматный суп – отличное решение к обеду. Свежие овощи, грибы и обжаренная куриная печенка делают вкус супа насыщенным и ярким. Попробуйте!
Суп из желудков и сердечек
Печень куриная
Сердечки куриные
Желудки куриные
Картофель
Морковь
Перец болгарский
Сельдерей черешковый
Соль
Лук репчатый
Лавровый лист
Абсолютно диетический и невероятно вкусный суп из куриных потрошков. Здесь я использовал полный набор: сердечки, желудочки и печенку. В сочетании с овощами получается очень неплохо, попробуйте!
Гороховый суп с нутом и копченостями
Вода
Рёбрышки копчёные
Нут
Растительное масло
Чеснок
Картофель
Лук
Морковь
Помидор
Соль
Нут и копчености — идеальное сочетание. Хочу предложить рецепт супа, который ваши близкие оценят по достоинству.
Чехословацкий суп с фаршем
Вода
Капуста
Фарш
Растительное масло
Чеснок
Томатная паста
Картофель
Лук
Морковь
Болгарский перец
Помидор
Зелень
Соль
Специи
Лавровый лист
Очень вкусный и наваристый суп, который с удовольствием будут есть и взрослые, и дети. Нашей семье этот суп очень понравился, рекомендую его и вам!
Пихельштайнер
Картофель
Говядина
Свинина
Индейка
Сельдерей
Соль
Перец черный
Тмин
Лук репчатый
Морковь
Острый перец красный
Предлагаю вашему вниманию немецкий густой суп, приготовленный из различных видов мяса и овощей. Суп получается наваристым и очень сытным. Такое блюдо отлично подходит для холодного времени года.
Чечевичный суп с копченостями
Копченые свиные ребрышки
Чечевица
Масло растительное
Картофель
Морковь
Зелень петрушки
Соль
Лук репчатый
Перец
Лавровый лист
Очень вкусный и наваристый чечевичный суп с копченостями без сомнения понравится вам и вашим близким! Этот простой в приготовлении пошаговый рецепт специально для вас!
Печеночники с манкой
Свиная печень
Масло подсолнечное
Крупа манная
Яйцо куриное
Лук репчатый
Перец черный молотый
Соль
Если вы задумали побаловать своих близких новым домашним блюдом, то попробуйте этот рецепт. Вы узнаете, как приготовить печеночники с манкой – они понравятся всем и станут любимым семейным блюдом.
Салат печёночный
Печень
Зелень
Растительное масло
Мука
Луковица
Морковь
Яйцо
Соль
Перец
Майонез
Для любителей самых разнообразных блюд из субпродуктов интересным наверняка будет этот несложный вариант, как приготовить салат печёночный. Насыщенный, аппетитный и яркий. Рекомендую попробовать.