Паста с соусом бешамель
Легендарное и очень популярное итальянское блюдо - паста с соусом бешамель.
Нежный сливочный соус прекрасно дополняет спагетти, так что блюдо просто тает во рту. Подойдет для обеда или ужина
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Спагетти 200 грамм
- Вода 2 литра
- Молоко 2 стакана
- Масло сливочное 3 ст. ложки
- Мука 2 ст. ложки
- Соль и перец 1 по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Первым делом поставьте вариться спагетти в кипящей, подсоленной воде. Варить 7-9 минут.
Шаг 2
Приготовим соус "Бешамель". В кастрюле растопите сливочное масло и добавьте муку.
Шаг 3
Перемешайте и тонкой струйкой влейте молоко, также добавьте соль и перец по вкусу. Доведите все до кипения и проварите на среднем огне 3-4 минуты.
Шаг 4
Переложите сваренные спагетти в дуршлаг и слейте воду. Затем раскладываем макароны порциями по тарелкам.
Шаг 5
Сверху выливаем соус и присыпаем любимыми специями. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.4
7
Похожие рецепты
Спагетти под соусом "Бешамель"
Молоко
Спагетти
Шампиньоны
Масло сливочное
Яйцо
Сыр твердый
Масло оливковое
Мука
Специи
Вкусно, сытно, ароматно, а готовится очень легко! Конечно же, речь идет о таком блюде, как спагетти под соусом "Бешамель". И если вы никогда такого не пробовали, срочно исправляйтесь, это невероятно!
Макароны с соусом бешамель
Молоко
Грибы
Макароны
Сыр
Сливочное масло
Оливковое масло
Мука
Зелень
Соль
Яичный желток
Перец
Макароны с соусом бешамель - простое, вкусное и сытное блюдо, для приготовления которого требуется минимум времени и продуктов. Рекомендую попробовать!
Макароны с фаршем под соусом бешамель
Вермишель
Фарш мясной
Молоко
Мука
Масло сливочное
Масло растительное
Лук
Лук
Морковь
Соль
Лавровый лист
Макароны с фаршем - достаточно обыденное блюдо в нашем меню, но если добавить к нему французский соус бешамель, то вы получите изысканный ужин. Попробуйте мой рецептик, не пожалеете!
Фаршированные макароны под соусом "Бешамель"
Молоко
Свинина
Тыква
Мука
Сливочное масло
Мускатный орех молотый
Макароны-ракушки, пачка
Репчатый лук
Яйцо
Соль
Специи
Если я говорю, что надо быстро накормить семью, то в голову сразу приходит мысль отварить макароны или спагетти. Но иногда с такими продуктами можно и попотеть: сделать довольно праздничное горячее.
Паста с яйцом
Молоко
Макароны
Масло сливочное
Сыр твердый
Мука
Яйца
Соль и перец
Простой рецепт приготовления вкусной домашней пасты с соусом бешамель и яйцом-пашот. Блюдо вегетарианское, т.к. я не использую здесь ничего мясного. Только макароны, соус и яйца. Попробуйте!
Паста с брокколи в сырном соусе
Молоко
Макароны
Сыр твердый
Масло сливочное
Мука пшеничная
Брокколи
Соль, перец
Никого не удивишь макаронами с сыром. Но я попробую предложить вам посмотреть, как приготовить пасту с сырным соусом а-ля "Бешамель" и свежей капустой брокколи. Что-то новенькое, не правда ли?
Фаршированные макароны "ракушки" под соусом "Бешамель"
Молоко
Говядина
Макароны ракушки
Сливочное масло
Мука
Масло подсолнечное
Зелень
Соевый соус
Базилик
Орегано
Чабер
Мускатный орех
Лук
Макароны давно уже есть в каждой семье как популярное и простое блюдо. Благодаря этому рецепту вы сможете разнообразить привычный вкус макарон, что приятно удивит ваших близких. В общем, рекомендую!
Каннеллони под соусом "Бешамель"
Говяжий фарш
Молоко
Сыр
Томатная паста
Мука
Оливковое масло
Чеснок
Помидоры
Каннеллони
Соль
Луковица
Перец
Хотите повторить на своей кухне невероятно вкусное и совершенно несложное итальянское блюдо? Тогда вот вам рецепт приготовления каннеллони под соусом "Бешамель" с мясной начинкой.
Паппарделле с ветчиной, сыром и зеленым горошком
Ветчина
Молоко
Паппарделле
Зеленый горошек
Сыр твердый
Масло сливочное
Мука
Перец свежемолотый
Мускатный орех
Соль
Предлагаю приготовить очень вкусную пасту с соусом "Бешамель" с добавлением ветчины, сыра и зеленого горошка. Рецепт очень простой и нетрудоемкий. С большим удовольствием едят и взрослые, и дети!
Итальянские спагетти
Томатный соус
Говяжий фарш
Спагетти
Чеснок
Петрушка
Орегано
Базилик
Лук
Соль, перец
Оливковое масло
Итальянцы славятся своим умением вкусно готовить макаронные изделия. Есть множество разнообразных вариантов пасты и соусов. Сегодня рассказываю, как приготовить итальянские спагетти с мясным соусом.
Пастицио
Фарш мясной
Молоко
Паста
Сыр твердый
Сок томатный
Сливки
Мука
Масло сливочное
Мускатный орех
Лук
Яйцо
Соль
Перец черный
Перец сладкий
Сегодня будем готовить пастицио – греческую запеканку из трубчатой пасты (макарон), мясного фарша и крема "Бешамель". Вроде простая запеканка, а выглядит очень аппетитно и красиво! Попробуем?