Пампушки для боща
Какой же красный борщ без пампушек с чесноком? Оригинальное блюдо украинского народа, очень вкусное и сытное. Нет лучшего сочетания для борща, чем сало и пампушки с чесноком.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука пшеничная 280 грамм
- Молоко 170 мл
- Дрожжи сухие, пакетик 1/2 штуки
- Соль 0,5 ч. ложки
- Сахар 1 ч. ложка
- Растительное масло 30 мл
- Яйцо 1 штука
- Чеснок 3 зубчика
- Оливковое масло 2 ч. ложки
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
В миске смешайте дрожжи, соль и сахар. Дрожжевую смесь тонкой струйкой всыпьте в подогретое молоко, постоянно перемешивая, затем добавьте просеянную муку.
Шаг 2
Тесто хорошенько вымешайте и оставьте на 15 минут при комнатной температуре.
Шаг 3
Разделите тесто на равные части, сформируйте из кусочков теста кругленькие булочки и уберите в теплое место на 1 час.
Шаг 4
Смажьте булочки взбитым яйцом и отправьте в духовку, разогретую до 220 градусов, на 15 минут.
Шаг 5
Пока булочки запекаются, приготовьте "помадку" для булочек. Измельчите чесночок, добавьте к оливковому маслу и перемешайте. Не забудьте посолить и поперчить. Теплые пампушки смажьте чесночным маслом и подавайте к борщу!
Оценить рецепт
4.8
4
Julia Poslavsky
26.03.2020 03:00
А масло растительное для чего?
Бойко Алина АВТОР
26.03.2020 07:36
5 шаг, масло используем любое растительное, у меня оливковое
Похожие рецепты
Пампушки к борщу за 20 минут
Мука
Вода
Укроп
Масло растительное
Дрожжи
Чеснок
Соль
По данному рецепту можно приготовить пампушки к борщу за 20 минут. Они получатся вкусными и ароматными.
Пампушки для борща с чесноком
Мука
Молоко
Растительное масло
Масло сливочное
Растительное масло
Вода
Чеснок
Соль
Сахар
Дрожжи сухие
Яйцо
Укроп
Соль
Пампушки для борща — простая, но очень вкусная и ароматная выпечка. Никто не откажется от тарелочки супа с только что испеченными чесночными булочками. Берите на заметку рецепт!
Пампушки с чесноком для борща
Кефир
Подсолнечное масло
Чеснок
Сода
Сахарный песок
Мука
Соль
Пробовали ли вы настоящий украинский борщ с ароматными пампушками? Если еще нет, то рекомендую рецепт, как приготовить пампушки с чесноком для борща. Невероятно вкусная и ароматная выпечка.
Чесночные пампушки на кефире
Мука
Кефир
Масло растительное
Растительное масло
Вода
Чеснок
Дрожжи сухие
Сахар
Соль
Яйцо
Укроп
Соль
Пампушки — это традиционное дополнение к борщу. Вариантов приготовления существует много, я сегодня расскажу, как приготовить чесночные пампушки на кефире.
Пампушки
Мука
Вода
Подсолнечное масло
Молоко
Чеснок
Сухие дрожжи
Соль
Сахар
Яйца
Спросите у любого украинца, что вкуснее всего с борщом? Конечно же – это пампушки! Мягкие и вкусные маленькие булочки, которые смазывают чесночным маслом. Расскажу подробно, как приготовить пампушки.
Борщ с пампушками
Мясо
Тесто для пампушек
Фасоль
Томатная паста
Чеснок
Капуста
Картофель
Морковь
Свекла
Зелень
Соль
Луковица
Перец
Сладкий перец
Это знаменитое блюдо украинской кухни, от которого без ума и взрослые, и дети. Среди множества различных вариантов предлагаю один довольно простой рецепт борща с пампушками.
Самый вкусный борщ
Вода
Мясо для бульона
Томатная паста
Уксус
Чеснок
Картофель
Луковица
Морковь
Свекла
Капуста
Соль, перец, растительное масло
Лавровый лист
Еще не знаете, какое первое блюдо сделать на обед? Я хочу показать вам несложный пошаговый способ, как приготовить самый вкусный борщ. Насыщенный, аппетитный и сытный… чудесная идея для всей семьи!
Картофельные пампушки
Сливки
Картофельное пюре
Творог
Сыр Пармезан
Картофель
Лук зеленый
Соль
Перец
Для того чтобы пожарить хрустящие вкусные пампушки, можно использовать остатки пюре и разнообразную начинку. Блюдо будет хорошим дополнением к борщам и супам. Попробуйте, вам понравится.
Балабушки с чесноком
Мука
Молоко
Растительное масло
Вода
Чеснок
Сахар
Сухие дрожжи
Соль
Яйца
Небольшие булочки украинского происхождения, залитые чесночным соусом - это великолепная замена традиционному хлебу. С борщом, с супом, да и просто так - это очень вкусно!
Чесночные пампушки
Мука
Молоко
Вода
Чеснок
Масло растительное
Укроп
Сухие дрожжи
Сахар
Соль
Яйца
Вкусные румяные пампушки с ароматом чеснока и хрустящей корочкой. Опасно для тех, кто сидит на диете - невозможно остановиться :) Делюсь рецептом чесночных пампушек!
Пампушки с маком
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Растительное масло
Мак
Масло сливочное
Дрожжи
Соль
Яйца
До недавнего времени я была уверена, что пампушки делают только с чесноком к борщу. Но попались на глаза пампушки с маком. Мимо такого рецепта пройти не смогла. Теперь делюсь с вами отменной выпечкой!
Пампушки с чесноком в хлебопечке
Мука
Вода
Укроп
Масло растительное
Сахар
Чеснок
Дрожжи сухие
Соль
Пампушки всегда получаются очень мягкими, воздушными и ароматными. Подать к столу их можно как к чаю, так и к борщу. Готовить их не сложно, тесто замешивается в хлебопечке, что облегчает готовку.