Найти идеальный рецепт


Палтус в сливках в духовке
40 мин
2

Палтус в сливках в духовке

Палтус — вкусная и нежная рыба, которая не требует особых дополнений. Но ее лучше запекать, чем обжаривать, поэтому, сегодня предлагаю запечь ее в сливках, дополнив лишь помидорами. Получается вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Палтус 300 грамм
  • Помидор 100 грамм
  • Сливки 200 мл 10-15% жирности
  • Соль По вкусу
  • Перец черный По вкусу
  • Масло растительное 1 ч. ложка

Калорийность

105 ккал

Калорийность

12 г

Белки

3 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления палтуса в сливках.

Шаг 2

Палтус почистите от чешуи, удалите плавники. Рыбу сполосните, обсушите, посолите и поперчите.

Шаг 3

Из фольги сделайте лодочки, чтобы в них не было ни одной дырочки. Смажьте заготовки растительным маслом и выложите стейки палтуса.

Шаг 4

Помидоры порежьте кубиком и выложите поверх рыбы.

Шаг 5

Залейте палтус с помидорами сливками.

Шаг 6

Поставьте форму с палтусом в горячую духовку и запекайте в течение 30 минут при температуре 180 градусов. Готовую рыбу достаньте и сразу подавайте к столу.

Шаг 7

Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 1
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :cool: :blush: :excl: :biggrin: :huh: :wink: :angry: :laugh: :rolleyes: :unsure: :smile: :ohmy: :mad: :mellow: :wacko: :ph34r: :sad: :dry: :happy: :tongue: :wub: :blink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Палтус в соусе
Филе палтуса Листья шпината Сметана Оливковое масло Чеснок Соль Луковица Соль Черный перец
Приготовление рыбы в сливочно-шпинатном соусе. Для этого рецепта вам потребуется угольный гриль с плотно пригнанной крышкой.
1 ч.
4.8
127
Лазанья из палтуса
Куриный бульон Тертый швейцарский сыр Сливки 30% Сливочное масло или маргарин Мука Сушеный тимьян Соль Фунт стейков палтуса, без костей, нарезать кубиками Зубчик измельченного чеснока Унций готовой лапши лазанья
Рецепт приготовления лазаньи из палтуса. Именно такая лазанья наиболее популярна на Аляске.
1 ч. 15 мин
4.0
Палтус с имбирем и китайской капустой
Китайская капуста Грибы шиитаке Арахисовое масло Соевый соус Мед Филе палтуса Соль и молотый перец Свежий имбирь Зеленый лук
Рецепт приготовления запеченного филе палтуса с квиноа, имбирем, китайской капустой, грибами, фасолью и зеленым чаем.
20 мин
4.3
127
Палтус с баклажанами и перцем
Палтус (филе) Баклажаны Помидоры Сметана Масло растительное Перец сладкий Мука пшеничная Чабрец Кинза Петрушка Лук репчатый Соль и молотый перец
Рецепт приготовления рыбного блюда с овощами и зеленью по-грузински.
40 мин
3.9
Рыба в горшочках
Филе морской рыбы Сливки Томатный соус Сливочное масло Каперсы Паприка Картофель Морковь Помидор Укроп Соль Репчатый лук Черный молотый перец Маринованный огурец
Приготовление горячих блюд в горшочках — это многовековая традиция. Раньше их отправляли в печь, чтобы получить насыщенный вкус и идеальную текстуру. Такой рецепт ярко это отражает.
1 ч.
4.3

×