Овощной салат с полентой "Bravolli" и мясом кролика
Этот рецепт нравится мне своей простотой и необыкновенным вкусом. Сытное блюдо, которое готовится быстро. #полентаbravolli в этом салате превосходно сочетается с овощами и мясом!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Полента "Bravolli" 100 грамм
- Отварное мясо кролика 100 грамм
- Отварная морковь 1 штука морковь не очень большого размера
- Отварная свекла 1 штука свёкла не очень большого размера
- Грецкие орехи 100 грамм
- Твёрдый сыр 40 грамм жирность 40-50%
- Сметана 15% 200 грамм вместо сметаны можно использовать майонез, таким образом блюдо будет более калорийное, но не менее вкусное
- Чеснок 1 зубчик
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте продукты.
Шаг 2
Сварите поленту согласно рецепту на упаковке, мясо порежьте не очень большими кусочками, морковь, свёклу и сыр натрите на крупной тёрке, орехи порубите, чеснок нарежьте мелкими кубиками и сразу добавьте его к натёртой свёкле.
Шаг 3
В прозрачный салатник (стакан) первым слоем выкладывайте поленту "Bravolli" и намажьте этот слой сметаной (столовую ложку).
Шаг 4
Далее необходимо разложить отварное мясо кролика и снова намазать сметаной (столовая ложка).
Шаг 5
Следующим слоем выкладывайте морковь и точно также намажьте этот слой сметаной (столовая ложка).
Шаг 6
В свёклу с чесноком добавьте сметану (столовая ложка) и перемешайте.
Шаг 7
Следующим слоем выложите массу из свёклы, чеснока и сметаны.
Шаг 8
Далее добавьте порубленные орехи.
Шаг 9
Покройте грецкие орехи слоем сметаны (столовая ложка).
Шаг 10
Последний слой - натёртый сыр. Выложите его сверху и уберите салат в холодильник минут на 30 для пропитывания. А потом можно звать гостей к столу!
Похожие рецепты
