Овощное рагу с гусиным мясом
30 мин
4

Овощное рагу с гусиным мясом

Вкусное и сытное блюдо из молодых овощей и питательного гусиного мяса.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель молодой 500 грамм
  • Морковь 1 штука
  • Лук 1 штука
  • Кабачок молодой 1 штука
  • Отварное мясо гуся 1 штука
  • Соль 2 щепотки
  • Лавровый лист 2 штуки
  • Вода 0,5 литра

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Тщательно чистим, моем все овощи и нарезаем.

Шаг 2

Ставим на огонь казан и наливаем в него воду. Ждем, пока закипит и вкидываем картофель. Вслед за ним лук и морковь.

Шаг 3

Добавляем отварное мясо гуся. Гуся надо сварить заранее, так как он варится около 2 часов.

Шаг 4

Нарезаем кабачок и добавляем его к овощам.

Шаг 5

Нарезаем зелень и приправляем ею и солью с лавровым листом наше рагу!

Шаг 6

Томим 2 минуты и выкладываем на блюдо.

Шаг 7

Приятного!

Оценить рецепт
5.0 1
Prika АВТОР
21.06.2014 13:27
Спасибо!))
Marioka
16.06.2014 13:10
Люблю гусиное мяско, и рецепт мне Ваш по душе! Отдаю свой голос за Ваш рецепт ))))

Похожие рецепты

Марроканское овощное рагу
Нут Луковица Консервированные помидоры Свежий апельсиновый сок Оливковое масло Молотый тмин Мед Палочка корицы Соль и перец
Рецепт приготовления овощного рагу по-мароккански для 4 счастливых людей.
30 мин
4.0
Овощное рагу
Капуста Бульон Растительное масло Томатная паста Чеснок Лук Морковь Патиссон Кабачок Перец сладкий Баклажаны Помидоры Картофель Зелень Соль Специи
Предлагаю приготовить овощное рагу - очень вкусное и полезное блюдо из тушеных овощей. Рецепт приготовления рагу будет актуален в любое время года, овощи всегда можно комбинировать в зависимости от вашего вкуса и сезонности.
1 ч. 30 мин
4.5
Овощное рагу с полентой
Помидоры Мангольд Белое вино Оливковое масло Зеленый лук Репа Сельдерей Картофель Лук-порей Пастернак Брюссельская капуста Зелень Лавровый лист Соль и свежемолотый черный перец
Рецепт приготовления рагу из брюссельской капусты, репы, картофеля, моркови, лука, пастернака, сельдерея, помидоров и мангольда с полентой.
55 мин
3.2
Овощное рагу с картофелем и капустой
Капуста белокочанная Картофель Томатная заправка Морковь Масло подсолнечное Базилик сухой Соль Лук репчатый Лавровый лист Перец черный молотый
Если вам нужна идея для постного обеда или ужина - овощное рагу с картофелем будет отличным вариантом. Быстро, просто, вкусно и никакого мяса.
1 ч.
4.5
Овощное рагу с кабачками
Кабачки Помидоры красные Капуста белокочанная Морковь Оливковое масло Укроп Чеснок Лук репчатый Соль
Овощное рагу с кабачками - легкое, чисто овощное блюдо, незаменимое в семейной кухне - готовится просто, получается сытно.
40 мин
4.3
63
Овощное рагу с говядиной
Говядина Масло растительное Соевый соус Чеснок Баклажан Картофель Морковь Перец болгарский Кабачки Кинза Укроп Петрушка Соль Лук репчатый Специи
Рецепт овощного рагу с говядиной родился у меня путем проб и ошибок, однако в итоге получилось вкусно и красиво! Советую попробовать всем любителям хороших домашних блюд. Рецепт - вашему вниманию!
3 ч.
3.9
80
Овощное рагу в горшочках
Овощной бульон Масло оливковое Лимонный сок Сахарный песок Баклажаны Картофель Морковь Болгарский перец Кабачок Помидоры Зелень Соль Лук репчатый Перец
Овощное рагу – это очень вкусное, питательное, а также насыщенное витаминами и микроэлементами блюдо. Готовим!
40 мин
5.0
48
×