Открытый пирог с рыбой
Открытый пирог с рыбой - замечательное блюдо, которое Вы сможете приготовить из самых простых ингредиентов. Нежный рыбный пирог подойдет для обеденного застолья или на ужин. Рекомендую попробовать!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Тесто слоеное 500 Грамм
- Сайра консервы 200 Грамм
- Картофель 2 Штуки
- Масло подсолнечное 2 Ст. ложки
- Сыр маасдам 100 Грамм
- Яйца 2 Штуки
- Специи По вкусу
Шаг 1

Картофель промываем и очищаем, затем нарезаем тонкими кружочками. Опускаем картофель на 3-4 минуты в кипящую воду. Затем достаем и промываем под холодной водой.
Шаг 2

Слоеное тесто раскатываем и выкладываем на противень смазанный маслом.
Шаг 3

Сайру разминаем вилкой и выкладываем сверху на тесто.
Шаг 4

Сверху красиво выкладываем картофель.
Шаг 5

Сыр натрите на терке и смешайте с яйцами, перемешав массу до однородности.
Шаг 6

Вливаем сырно-яичную массу на картофель, равномерно распределив ее по противню. Запекаем пирог в духовке 30 минут, температура 190 градусов.
Шаг 7

Готово! Приятного аппетита!
Похожий видео рецепт "Открытый пирог с рыбой"
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты






