Острый корейский соус
10 мин
количество порций 4

Острый корейский соус

Делюсь рецептом традиционного корейского соуса на основе красного перца. Он получается острым, но очень вкусным! Хорошо подойдет в качестве дополнения к гарниру. Готовится просто и быстро!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Острый красный перец 175 Грамм
  • Болгарский перец 175 Грамм
    красный
  • Чеснок 25 Грамм
  • Кориандр 1/2 Чайных ложки
  • Соль 1 Чайная ложка
Количество порций

Калорийность

42 ккал

Калорийность

0 г

Белки

2 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Зубчики чеснока очистите от кожуры. У острого перца чили отрежьте хвостик, затем нарежьте кружочками. Болгарский перец очистите от семян и перегородок, нарежьте ломтиками среднего размера.

Шаг 3

Измельчите чеснок и перцы в мясорубке.

Шаг 4

Добавьте соль и кориандр. Перемешайте.

Шаг 5

Острый корейский соус готов!

Оценить рецепт
4.9 8

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×