Найти идеальный рецепт

Ореховый соус
5 мин
2

Ореховый соус

Предлагаю рецепт соуса из грецких орехов в грузинском стиле. Он готовится просто и быстро, а получается таким ароматным и вкусным, что очень быстро съедается!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Чеснок 2 зубчика
  • Грецкие орехи 1/2 стакана
  • Кинза 1/2 пучка
  • Соль По вкусу
  • Черный молотый перец По вкусу
  • Вода 1/2 стакана
  • Хмели-сунели 1/2 ч. ложки

Калорийность

91 ккал

Калорийность

2 г

Белки

5 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Грецкие орехи слегка подсушите в сковороде, затем переложите в емкость для измельчения.

Шаг 3

Добавьте крупно порубленную кинзу, очищенные зубчика чеснока и все специи.

Шаг 4

Влейте воду и измельчите блендером до однородной консистенции.

Шаг 5

Попробуйте соус на вкус, по необходимости добавьте еще специй, воды или орехов до желаемой консистенции.

Шаг 6

Ореховый соус готов, приятного вам аппетита!

Оценить рецепт
5.0 6

Похожие рецепты

Лапша с ореховым соусом
Лапша пшеничная Арахисовая паста Вода Соевый соус Петрушка Сироп топинамбура Чеснок Имбирь свежий Мисо паста Лайм Морковь
Делюсь простым, но интересным способом приготовления лапши в азиатском стиле. Ореховый соус придает блюду нежную сливочную консистенцию и яркий вкус.
25 мин
4.3
Соусы к спагетти
Шампиньоны Помидоры в собственном соку Сливки 10-20% Сливки 10% Грецкие орехи Масло сливочное Оливковое масло Петрушка Петрушка Пармезан Сливочное масло Растительное масло Чеснок Чеснок Молотый перец Соль Лук Соль Молотый перец Мускатный орех Острый перец Соль Сахар Винный уксус
Хочу показать вам три соуса к спагетти. Они очень разные, но одинаково вкусные: сливочно-грибной из шампиньонов, сливочно-ореховый из грецких орехов, соус "Арабьята" из свежих томатов и перца.
1 ч. 30 мин
4.5
188
Сациви с орехами
Грецкие орехи Бульон куриный Масло сливочное Мука Уксус винный Чеснок Хмели-сунели Соль Кориандр сухой Перец красный молотый Перец черный молотый Шафран молотый Корица молотая Лук репчатый Гвоздика
Вкусный грузинский соус с орехами прекрасно подойдет для мяса, птицы. Да и просто на гренки намазать - тоже вкусно!
1 ч.
4.3
Курица в ореховом соусе
Куриная грудка Сливочное арахисовое масло Вода Сок лайма Соевый соус Лук Маринад Коричневый сахар Растительное масло Растительное масло Кориандр Тмин Куркума Порошок чили Лайм Пучок кинзы
Рецепт приготовления курицы в ореховом соусе.
2 ч.
4.4
Кефаль с ореховым соусом
Для соуса: грецкие орехи Растительное масло Мука пшеничная Винный уксус Кефаль Кинза Петрушка Укроп Перец черный молотый и соль
Рецепт приготовления рыбной закуски со специями под ореховым соусом.
50 мин
4.2
Баклажаны в ореховом соусе
Баклажаны Грецкие орехи Кинза Масло оливковое Уксус винный белый Чеснок Уцхо-сунели Гранат Соль Перец черный молотый Перец красный острый молотый
Баклажаны в ореховом соусе - грузинское блюдо, вобравшее в себя традиционные ароматы этой кухни. Кинза, грецкие орехи, уцхо-сунели и, конечно, винный уксус - основа вкуснейшего соуса для баклажан.
25 мин
4.4
190
Соус "Сациви" классический
Вода тёплая Грецкий орех Растительное масло Уксус винный Шафран Кориандр Уцхо-сунели Кинза Репчатый лук Соль Красный молотый перец
"Сациви" многие знают, как блюдо грузинской кухни с курицей, но первоначально это был соус. А уже под ним можно готовить различное мясо, птицу и даже рыбу. Так что рецепт пригодится!
2 ч.
4.4
×