Оладьи на простокваше без дрожжей

Name: Оладьи на простокваше без дрожжей
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4-6
Ingredients: Простокваша — 400 Миллилитров; Мука — 2 Стакана; Сахар — 0.5 Стакана; Соль — 1 Чайная ложка; Сода — 1 Чайная ложка; Масло растительное — 2 Ст. ложки; Уксус 9% — 5 Миллилитров; Яйцо — 1 Штука

Перед вами простой рецепт оладий на простокваше без дрожжей, и я вам с радостью расскажу, ка кприготовить это блюдо. Получается весьма вкусная и быстрая в готовке выпечка!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Простокваша 400 Миллилитров
Мука 2 Стакана
Сахар 0.5 Стакана
Соль 1 Чайная ложка
Сода 1 Чайная ложка
Масло растительное 2 Ст. ложки
Уксус 9% 5 Миллилитров
Яйцо 1 Штука

Шаг 1

1. Смешаем сначала жидкие компоненты - яйцо и простоквашу, добавим к ним сахар, соль и гашеную уксусом соду, смешаем все вместе до однородности. затем добавим муку и перемешаем, чтобы не было комочков, а затем добавим растительное масло и опять перемешаем.

Шаг 2

2. Теперь разогреем сковородку и аккуратно ложкой выкладываем небольшими порциями тесто на сковороду, чтобы получились обладьи. Жарим с двух сторон каждую .