Оладьи на простокваше без дрожжей

Перед вами простой рецепт оладий на простокваше без дрожжей, и я вам с радостью расскажу, ка кприготовить это блюдо. Получается весьма вкусная и быстрая в готовке выпечка!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Простокваша 400 Миллилитров
Мука 2 Стакана
Сахар 0.5 Стакана
Соль 1 Чайная ложка
Сода 1 Чайная ложка
Масло растительное 2 Ст. ложки
Уксус 9% 5 Миллилитров
Яйцо 1 Штука

Количество порций

Шаг 1

1. Смешаем сначала жидкие компоненты - яйцо и простоквашу, добавим к ним сахар, соль и гашеную уксусом соду, смешаем все вместе до однородности. затем добавим муку и перемешаем, чтобы не было комочков, а затем добавим растительное масло и опять перемешаем.

Шаг 2

2. Теперь разогреем сковородку и аккуратно ложкой выкладываем небольшими порциями тесто на сковороду, чтобы получились обладьи. Жарим с двух сторон каждую .