1 ч.

Мясо с имбирем

Хочу предложить необычный рецепт приготовления мяса с имбирем. Яркий имбирный аромат не оставит равнодушным ни одного гурмана и привлечет к вашему столу новых поклонников.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мясо 1 кг
Корень имбиря По вкусу 1-2 см корня
Лук репчатый 4 штуки
Яблоки 2 штуки
Соевый соус 2+1 ст. ложка
Масло сливочное 20+30 грамм Для жарки и для пропитки

Калорийность

62 ккал

Калорийность

1 г

Белки

3 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Мясо помойте и нарежьте кубиками.

Шаг 2

Приготовьте маринад. Натрите на мелкой терке имбирь и смешайте с соевым соусом.

Шаг 3

Смешайте мясо с маринадом, укройте пищевой пленкой и отправьте в холодильник на 30 минут.

Шаг 4

Лук нарежьте полукольцами.

Шаг 5

Мясо выложите на разогретую сковороду со сливочным маслом и обжарьте по несколько минут с каждой стороны.

Шаг 6

Покройте сверху половиной лука и бросьте сверху кусочек масла, чтобы пропитать блюдо сливочным ароматом.

Шаг 7

Накройте крышкой и тушите 10 минут.

Шаг 8

В утятницу или казанок на дно положите вторую часть лука. Сверху выложите мясо и слейте сок, который выделился. Накройте крышкой и тушите 1-1,5 часа.

Шаг 9

За 10 минут до окончания готовки добавьте порезанные дольками яблоки и соевый соус.

Шаг 10

Выключите плиту и дайте настояться. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Мясо с имбирем и зеленым луком

Свинина Кунжутное масло Соевый соус Имбирь Рисовое вино Сахар Уксус Зеленый лук Перец

Весьма интересное вкусовое сочетание в простом блюде хочу предложить вам. Я научу вас, как приготовить мясо с имбирем и зеленым луком. Для разнообразия обязательно стоит взять на заметку. Рекомендую.

20 мин

–

5.0

312

Говядина с имбирем

Говядина Мандарин Морковь Корень имбиря Соевый соус и специи

Если вам нравится азиатская кухня, предлагаю приготовить основное блюдо по ее мотивам. Нежная, сочная говядина с имбирем и морковью в маринаде с мандарином и соевым соусом - это нереально вкусно!

30 мин

5.0

231

Мясной рулет с имбирем

Свинина Сыр Зелень Майонез Лук зеленый Чеснок Перец болгарский Имбирь Соль Перец черный

Мясной рулет с пикантной начинкой из имбиря, зелени и болгарского перца станет настоящим украшением любого стола. Его можно подать на праздничный стол или с любым гарниром на обед и ужин.

1 ч. 30 мин

–

213

Имбирная свинина с яблоками и луком

Свиная шейка Соевый соус Подсолнечное масло Корень имбиря Чеснок Соль Перец черный молотый Яблоко Лук репчатый

Предлагаю сегодня рецепт свинины в замечательном соусе с имбирем и яблоками. Блюдо подойдет в будни и праздники. Гарнир выбирайте по вкусу. Это может быть картофель, макароны, каша.

1 ч.

–

5.0

249

Свинина в имбирном соусе

Свинина Сливки Соевый соус Растительное масло Крахмал Имбирь Чеснок Луковица Соль, специи, зеленый лук

На обед или ужин хотите что-нибудь вкусное и несложное в процессе? Предлагаю вам попробовать сочную, аппетитную и нереально вкусную свинину в имбирном соусе со сливками. Рекомендую рецепт!

30 мин

5.0

–

Говядина по-монгольски (мастер-класс)

Говядина Соевый соус Крахмал Масло растительное Вода Зеленый лук Сахар Чеснок Имбирь

Говядина по-монгольски довольно популярна в китайских ресторанах. Да, несмотря на название, это блюдо китайской кухни. Мясо получается нежнейшее, пропитанное соевым соусом с остро-сладким привкусом.

20 мин

4.7

252

Свиная вырезка с соевым соусом, имбирем и лаймом

Рисовый уксус Сок лайма Растительное масло Свежий имбирь Свиная вырезка

Рецепт приготовления свиной вырезки в азиатским маринаде. Блюдо хорошо подавать со смесью из летних овощей, таких, как горох, обжаренный с зеленым луком и редисом.

55 мин

–

4.8

–

Мясо по-харбински

Говяжья вырезка Растительное масло Соевый соус Корень имбиря Рисовое вино Крахмал Чеснок Соль Сахар Кунжутное масло Устричный соус Лук репчатый Перец черный молотый Сладкий перец

Блюда китайской кухни в последнее время стали очень популярны, и мясо по-харбински - одно из моих любимых блюд китайской кухни. С помощью этого рецепта вы добавите новые нотки в свои яства.

1 ч.

–

4.3

–

Свинина по-китайски острая

Свинина Морковь Вода Масло растительное Кукурузный крахмал Соус соевый Вино белое полусладкое Сахар Чеснок Уксус рисовый Имбирь тертый Соль Лук зеленый Перец красный острый

Вкусно, сочно, ярко и ароматно!!! С этим рецептом острой свинины по-китайски вам обеспечен взрыв эмоций и невероятные вкусовые ощущения, привнесите в свою жизнь немного экзотики и восточного колорита.

1 ч.

–

4.6

216