3 ч.

Мясо по-грузински в духовке

Мясо по-грузински в духовке делается с медом и зеленью. Вам понадобится кинза, розмарин, базилик, укроп и петрушка. Вкус мяса получается пряным, острым, а само блюдо готовится легко.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Свинина 1 кг
Сметана 15% 1 ст. ложка
Мед 1,5 ст. ложки
Зелень 5 штук кинза, укроп, петрушка, базилик, розмарин
Соль, перец По вкусу
Сок лимона 1 ст. ложка

Калорийность

197 ккал

Калорийность

6 г

Белки

1 г

Жиры

29 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Мясо нарежьте кусочками по 10 см.

Шаг 2

Мясо добавьте зелень, специи, соль.

Шаг 3

Добавьте лимонный сок и мед. Хорошо перемешайте и в холодильник на пару часов.

Шаг 4

К замаринованному мясу добавляем сметану, выкладываем на противень и запекаем при 180 градусах час.

Шаг 5

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Мясо по-грузински в духовке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

3.8 25

Владимир

27.06.2020 16:57

Ничего особенного,надо было добавить соленые огурцы и лук.

Похожие рецепты

Сациви из курицы по-грузински (простое)

Курица Куриный бульон Грецкие орехи Лук Желток Мука Сливочное масло Чеснок Винный уксус Корица Кориандр Куркума Паприка Эстрагон Гвоздика Лавровый лист Петрушка Кинза Кайенский перец

Грузинскую кухню сложно представить без обилия зелени, грецких орехов и многочисленных пряностей. Попробуйте сделать национальное блюдо по рецепту, как приготовить сациви из курицы по-грузински.

4 ч.

–

5.0

–

Свинина по-грузински

Свинина Зелень Мед Сок лимона Сметана Растительное масло Тертый сыр

Вкусное и сытное блюдо, которое не стыдно подать даже на праздничный стол. Мёд добавляет мясу необыкновенный вкус, а зелень — восхитительный аромат. Его стоит приготовить хотя бы раз!

6 ч.

–

4.6

159

Оджахури на кеци

Свинина Томатный соус Вода Винный уксус Масло растительное Чеснок Лук репчатый Перец болгарский Картофель Помидор Соль Перец черный Паприка (молотая) Специи "Аджика" Зелень

Оджахури — это вкусное, сытное блюдо грузинской кухни из овощей и мяса в специальной глиняной посуде. Прекрасный вариант для семейного обеда или ужина. Берите рецепт на вооружение!

1 ч. 20 мин

–

4.1

–