Мясо по-французски без картошки
30 мин
количество порций 5-6
Автор рецепта — Марина Щербакова

Мясо по-французски без картошки

Любимое в наших широтах мясо по-французски - сочное и простое блюдо, сытное и несложное в приготовлении. Показываю и рассказываю, как приготовить мясо по-французски без картошки на обед или ужин!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриное филе 500-700 Грамм
  • Лук 1-2 Штук
  • Майонез По вкусу
  • Сыр 150-200 Грамм
  • Специи По вкусу
  • Масло сливочное 70 Грамм

Шаг 1

Куриное филе промойте под проточной водой, обсушите и порежьте на порционные куски.

Куриное филе промойте под проточной водой, обсушите и порежьте на порционные куски.

Шаг 2

Кусочки отбейте слегка, но не переусердствуйте, это курица, а не свинина, может и порваться.

Кусочки отбейте слегка, но не переусердствуйте, это курица, а не свинина, может и порваться.

Шаг 3

На смазанный сливочным маслом противень выложите отбитые кусочки курицы.

На смазанный сливочным маслом противень выложите отбитые кусочки курицы.

Шаг 4

Лук очистите и порежьте кольцами.

Лук очистите и порежьте кольцами.

Шаг 5

Мясо посолите и поперчите по вкусу, сверху выложите луковые колечки.

Мясо посолите и поперчите по вкусу, сверху выложите луковые колечки.

Шаг 6

Теперь всё это равномерно смажьте майонезом.

Теперь всё это равномерно смажьте майонезом.

Шаг 7

Сыр натрите на терке, присыпьте им блюдо сверху, чтобы образовался плотный сырный слой. 
Разогрейте духовку до 220 градусов.

Сыр натрите на терке, присыпьте им блюдо сверху, чтобы образовался плотный сырный слой. Разогрейте духовку до 220 градусов.

Шаг 8

Отправьте мясо по-французски без картошки выпекаться в разогретую духовку на 15-20 минут.

Отправьте мясо по-французски без картошки выпекаться в разогретую духовку на 15-20 минут.

Шаг 9

Готовое мясо по-французски без картошки получается очень сочным, подавать его хорошо с овощами и зеленью. Приятного аппетита!

Готовое мясо по-французски без картошки получается очень сочным, подавать его хорошо с овощами и зеленью. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Мясо по-французски без картошки"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×