Мясной хлеб с сырной корочкой

Простой и вкусный рецепт мясного хлеба из фарша. Такую буханку можно порезать на ломтики и подавать на стол, украсив овощами и зеленью.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

• Свинина 500 Грамм
• Лук репчатый 2 Штуки
• Морковь 1 Штука
• Черный хлеб 2 Ломтика
• Яйцо 1 Штука
• Сыр твердый 100 Грамм
• Укроп 1 Пучок
• Петрушка 1 Пучок
• Масло оливковое 1 Ст. ложка
• Сухари панировочные 1 Ст. ложка
• Соль 1 Чайная ложка
• Перец черный молотый 1/2 Чайных ложки