Мягкое песочное тесто
Песочное тесто используют не только для сладкой выпечки, на его основе получаются вкусные овощные или мясные пироги. Если вы еще не знаете, как приготовить мягкое песочное тесто, вот вам рецепт.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 2 стакана
- Сливочное масло 200 грамм
- Соль 1 щепотка
- Сахар 0,5 стакана
- Кукурузный крахмал 2 ст. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Муку просейте.
Шаг 2
2. К муке добавьте щепотку соли, сахарный песок и крахмал, перемешайте. В мучную смесь добавьте тертое сливочное масло, перетрите в крошку.
Шаг 3
3. Замесите тесто, чтобы оно не распадалось и заверните в пленку. Отправьте тесто в холодильник минимум на 15 минут.
Шаг 4
4. Готовое тесто используйте сразу или разделите порционно и заморозьте.
Оценить рецепт
3.8
4
Похожие рецепты
Песочное тесто для сладких пирогов
Мука пшеничная
Сахар
Лимон
Масло сливочное
Яйца
Яичный желток
Соль
Песочное тесто для сладких пирогов готовится легко и быстро, но есть небольшие хитрости. Расскажу и покажу, как правильно приготовить отличное тесто, чтобы оно получилось мягким и рассыпчатым.
Песочное тесто на сливочном масле
Мука
Масло сливочное
Сметана
Сахар
Сода
Соль
Песочное тесто — это прекрасная основа для любой домашней выпечки. Тесто по этому рецепту подойдет как для закрытых пирогов, так и с открытой начинкой.
Песочное тесто со сметаной для пирога
Мука
Сметана
Сливочное масло
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Сода
Яйцо
Выпечка из песочного теста крошится и тает во рту благодаря большому содержанию масла. Из песочного теста делают пироги, печенье, тарталетки, киш. Расскажу, как приготовить песочное тесто со сметаной.
Песочно-заварное тесто
Мука
Масло сливочное
Масло растительное
Вода
Сахар
Соль
Для приготовления печенья или пирога подойдет вот такое песочно-заварное тесто. По консистенции оно выходит гладким, эластичным и совсем не липнет к рукам. Именно поэтому с ним легко работать.
Постное песочное тесто
Мука пшеничная
Растительное масло
Вода
Сахар
Соль
Ванильный сахар
Вам не стоит отказываться во время поста от вкусной домашней выпечки. Великолепный рецепт постного песочного теста, из которого вы сможете испечь пирожки, печенье, пироги с вареньем очень быстро!
Песочное тесто из ржаной муки
Мука ржаная
Сахар
Масло сливочное
Сода пищевая
Уксус
Яйца куриные
Ржаная мука – это отличная, полезная альтернатива пшеничной муке! Сегодня мы поговорим о том, как приготовить песочное тесто из ржаной муки. Рецепт простой и универсальный, под любую сладкую выпечку!
Песочное тесто с вареньем
Мука
Маргарин
Сахар
Сахар для белков
Сода
Лимонная кислота
Яйца
Соль
Варенье
Из песочного теста можно приготовить массу вкусностей. Как на счет песочного теста с вареньем? Получается очень простая выпечка, напоминающая обыкновенный пирог. Просто и очень вкусно!