1 ч.

Мраморный чизкейк

Мраморный чизкейк — отличный десерт для взрослых и детей в будни и праздники. Необыкновенно вкусный и нежный, он составит конкуренцию торту. Приготовьте чизкейк, порадуйте близких хорошей выпечкой.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Творог 500 грамм
Яйцо куриное 3 штуки
Сахар 180 грамм
Ванильный сахар 5 грамм
Сметана 2 ст. ложки
Крахмал картофельный 4 ст. ложки
Какао-порошок 3 ч. ложки
Соль 2 щепотки

Калорийность

217 ккал

Калорийность

5 г

Белки

14 г

Жиры

27 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления мраморного чизкейка.

Шаг 2

В миску выложите творог.

Шаг 3

Добавьте сахар, сметану и ванильный сахар.

Шаг 4

Выложите яйца в творог с сахаром. Добавьте две-три щепотки соли.

Шаг 5

Взбейте творог с сахаром, сметаной и яйцами в однородную, гладкую, кремовую консистенцию с помощью блендера.

Шаг 6

1/3 часть теста отложите в меньшую миску, и добавьте какао.

Шаг 7

Тщательно перемешайте до однородной консистенции.

Шаг 8

В большую часть теста добавьте крахмал.

Шаг 9

И тоже хорошо перемешайте. Консистенция белого и коричневого теста должна быть одинаковой. Регулируйте её сметаной.

Шаг 10

В форму для выпечки с пекарской бумагой выложите слой белого теста.

Шаг 11

На светлое тесто выложите слой шоколадного.

Шаг 12

Чередуя слои разноцветного теста, заполните форму.

Шаг 13

Выпекайте чизкейк в духовке, разогретой до 175-180 градусов 35-40 минут.

Шаг 14

Готовый мраморный чизкейк достаньте из духовки, охладите, нарежьте и подавайте к столу.

Видео рецепт "Мраморный чизкейк"

Оценить рецепт

5.0 4

Похожие рецепты

Настоящий чизкейк "Нью-Йорк"

Сахар Сливочный сыр Яйцо Сахарное печенье Сливочное масло Сметана Ванильный экстракт Сок лимона Соль

История создания чизкейка насчитывает тысячелетия. Первые упоминания о нём были ещё в 8 веке до н. э. Раньше эту выпечку было сложно повторить, но в 1929 году появился знаменитый американский десерт.

8 ч.

–

3.7

–

Чизкейк "Тирамису"

Крем-сыр Сливки 33% Маскарпоне Сахарная пудра Мука Темный шоколад Масло Сахар Эспрессо Коньяк Кофе растворимый Яйца

Нежный, вкусный и насыщенный чизкейк станет еще вкуснее, если сделать его наподобие тирамису. Попробуйте — и не пожалеете! Показываю и рассказываю подробный рецепт приготовления чизкейка "Тирамису"!

3 ч.

–

5.0

300

Чизкейк "Рафаэлло"

Сливки Сыр творожный Печенье Кокосовая стружка Сахарная пудра Масло сливочное Вода Ванильный сахар Желатин

Все кто любит конфеты с таким же названием по достоинству оценят этот чизкейк. Ведь на легкой основе из печенья, вкусный кокосовый слой с миндальной прослойкой. Берите на заметку!

19 ч.

–

5.0

334

Чизкейк "Красный бархат" с орео

Сливочный сыр Печенье "Орео" Молоко Сливочное масло Сахар Вода Сметана Какао Желатин Краситель

Праздники — это дни, по которым хочется не только особенно выглядеть самому, но и подать гостям интересную еду. В этом рецепте вы узнаете, как приготовить чизкейк "Красный бархат" с орео!

6 ч.

–

5.0

279

Классический чизкейк с маскарпоне

Крем-сыр сливочный Печенье Маскарпоне Сахар Сливочное масло Ванильный экстракт Соль Яйцо

Удивительно нежный, невероятно вкусный десерт, от которого без ума и взрослые, и дети. Хочу предложить вам, наверное, один из самых простых вариантов, как сделать классический чизкейк с маскарпоне.

2 ч.

4.5

–

Чизкейк с белым шоколадом

Сливочный сыр Сахар Топленое масло Сахар Миндаль Ванильные вафли Ванильный экстракт Соль Яйца Белый шоколад

Рецепт приготовления вкусного пирога с белым шоколадом, сливочным сыром, миндалем и вафлями.

4 ч.

–

4.8

–

Домашний чизкейк "Нью-Йорк"

Сыр Филадельфия Сметана Сливки Сахарная пудра Песочное печенье Масло сливочное Сок лимона Крахмал Яйцо Ванилин

Нежный, сливочный, тающий во рту кусочек идеального чизкейка с ягодным соусом... Что может быть лучше на десерт? Для сливочной начинки чизкейка используют только сыр Филадельфия. Угощайтесь!

10 ч.

4.3

349

Чизкейк без выпечки "Нью-Йорк"

Сыр Филадельфия Печенье Сливки Сахарная пудра Масло сливочное Ванильная эссенция Яйца

Замечательный чизкейк "Нью-Йорк" готовится на основе сыра филадельфия, сливок и печенья. Получается очень хороший и приятный по вкусу десерт, который так и манит к себе и детей и взрослых.

1 ч.

4.4

344

Чизкейк без выпечки с фруктами

Тропические фрукты Персики консервированные Творог Печенье Сливки Сахар Масло сливочное Вода Желатин

Фруктовый чизкейк, ну что может быть вкуснее? Готовится этот десерт абсолютно без выпечки, исключительно находясь в холодильнике и приобретая необходимую кондицию, попробуйте!

1 ч.

–

4.2

–

Карамельный чизкейк без выпечки

Сыр творожный Печенье Сахар коричневый Масло сливочное Сливки Желатин Молоко сгущенное Миндаль

Хочется приготовить что-то особенное к праздничному столу? Приготовьте очень вкусный чизкейк без выпечки. Карамель готовится на основе обычной сгущенки, получается очень вкусно и аппетитно!

1 ч.

5.0

343

Чизкейк из рикотты

Рикотта Сливки 20% Тростниковый сахар Печенье Сливочное масло Яйца

Привет всем любителям вкусных и полезных блюд! Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить вкуснейший чизкейк из рикотты. Нежный, ароматный с хрустящей корочкой. Именно таким получится этот десерт!

2 ч.

–

4.0

272

Испанский чизкейк "Сан-Себастьян"

Сыр творожный Сливки Сахар Крахмал кукурузный Яйца Ванилин

Испанский чизкейк "Сан-Себастьян" — десерт для настоящих гурманов. Это самый нежный чизкейк из всех существующих. Под карамелизованной корочкой скрывается нежнейшая сырная начинка, напоминающая крем.

8 ч.

–

5.0

219