Морковный суп-пюре в мультиварке
30 мин
4

Морковный суп-пюре в мультиварке

Нежный, яркий и очень аппетитный вариант блюда на обед хочу вам предложить. Если вы любите овощные супчики, то не проходите мимо этого рецепта! Просто, вкусно и полезно, - идеальное сочетание!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Морковь 5-6 штук
  • Луковица 1 штука
  • Чеснок 2 зубчика
  • Имбирь 1 ч. ложка
  • Вода 2 стакана
  • Оливковое масло 1 ст. ложка
  • Соль и зелень По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Разогрейте немного оливкового масла и выложите лук с чесноком. На режиме Жарка обжарьте пару минут.

Шаг 2

2. Добавьте очищенную морковь, имбирь, соль по вкусу.

Шаг 3

3. Влейте воду и установите программу Тушение или Суп примерно на полчаса (столько, сколько потребуется вашей мультиварке, чтобы морковь стала мягкой).

Шаг 4

4. Готовые овощи измельчите с помощью блендера в однородное пюре и сразу же подавайте суп к столу, дополнив по желанию зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Сливочно-морковный суп
Морковь Овощной или куриный бульон Веточки свежего тимьяна Соль
Рецепт приготовления суп-пюре с морковью, свежим тимьяном, медом и жирными сливками.
50 мин
5.0
Морковный суп с имбирём
Морковь Кокосовое молоко Овощной бульон Вода Кокосовое масло Имбирь тертый Оливковое масло Чеснок Белый молотый перец Миндаль Кинза Соль Черный молотый перец Лук-шалот
Обычно морковь становится дополнительным ингредиентом во многих горячих блюдах и супах. Даёт небольшой сладкий вкусовой оттенок и красивый цвет. А этот рецепт совсем не такой. Проверьте это сами!
45 мин
4.7
131
×