Морковный сквош
Рецепт приготовления овощного супа из моркови с луком и чесноком.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Морковь 3 штуки
- Чеснок 5 зубчиков
- Густые сливки 1 штука по желанию
- Порошок карри 1 ст. ложка
- Соль 1 щепотка по вкусу
- Оливковое масло 3 ст. ложки
- Луковица 1 штука
- Куриный бульон 1,3 литра
- Сухое белое вино 1/2 стакана
- Желтый сквош 4 штуки тыква
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Мелко порубить чеснок.
Шаг 2
Так же мелко покрошить лук.
Шаг 3
Почистить морковь и нарезать кружочками.
Шаг 4
Так же нарезать тыкву.
Шаг 5
Разогреть оливковое масло в большой кастрюле.
Шаг 6
Добавьте лук и чеснок ...
Шаг 7
Добавьте морковь ...
Шаг 8
Перемешать и готовить в течении 3 минут.
Шаг 9
Посыпать немного соли.
Шаг 10
Бросить в кастрюлю тыкву и перемешать. Готовить в течении нескольких минут.
Шаг 11
Добавить порошок карри. Тщательно перемешать.
Шаг 12
Добавить немного вина.
Шаг 13
Залить куриный бульон.
Шаг 14
Варить в течении 1 часа.
Шаг 15
Взбить суп в блендере до кремового состояния и разлить по тарелкам.
Видео рецепт "Морковный сквош"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Апельсиново-грейпфрутовый сквош
Вода газированная
Апельсин
Вода
Сахар тростниковый
Лимон
Грейпфрут
Мята
Сквош — это безалкогольный напиток на основе концентрированного сиропа, который разбавляют водой (газированной или обычной). Чаще всего сквош имеет цитрусовый вкус.
Салат из запеченного сквоша с руколлой
Рукола
Сушеная клюква
Яблочный уксус
Лук-шалот
Кленовый сироп
Горчица
Сквош
Оливковое масло
Соль и свежемолотый черный перец
Рецепт приготовления салата с запеченным сквошем, руколлой, поджаренными грецкими орехами, сушеной клюквой и сыром Пармезан.
Кабачки с болгарским перцем
Кабачки
Болгарский перец
Морковь
Лук
Масло растительное
Зелень
Соль
Перец
Отличный рецепт кабачков с болгарским перцем для тех, кто переживает за лишние килограммы. Много полезных овощей и непревзойденный вкус этих кабачков порадует даже истинных гурманов.
Жареный сквош с грибами
Шампиньоны
Сыр Пармезан
Оливковое масло
Изюм
Петрушка
Свежий базилик
Чеснок
Соль и перец
Красный перец хлопьями
Средний сквош
Рецепт приготовления мякоти запеченного сквоша с жареными шампиньонами, чесноком, изюмом, петрушкой, базиликом и сыром Пармезан.
Суп-пюре из сквоша
Сквош
Куриный бульон
Оливковое масло
Лимонный сок
Луковица
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления протертого низкокалорийного супа из мускатной тыквы.
Макароны Баттернат Сквош
Орехи
Тыква
Помидоры
Базилик
Мука
Лук
Чеснок
Орегано
Рецепт приготовления макарон с помидорами, сосновыми орехами, луком и чесноком.
Салат из сквоша, чечевицы и сыра
Козий сыр
Черная или зеленая чечевица
Жареные семечки сквоша
Оливковое масло
Листья мяты
Красный винный уксус
Молотый тмин
Копченый перец или паприка
Соль
Рецепт приготовления салата из запеченного сквоша ,чечевицы, тмина, руколлы, козьего сыра, листьев мяты и жареных семечек.
Суп из сквоша и чечевицы с кориандровым маслом
Вода
Сквоша
Красная чечевица
Растительное масло
Кинза
Оливковое масло
Тертый имбирь
Сливочное масло или маргарин
Лимонный сок
Порошок карри
Чеснок
Соль
Соль
Черный перец
Стебель сельдерея
Морковь
Репчатый лук
Рецепт приготовления супа из сквоша, лука, моркови, сельдерея, красной чечевицы, чеснока и имбиря с кориандровым маслом.
Фаршированный сквош в марокканском стиле
Фарш говядины
Изюм
Обжаренные кедровые орехи
Чеснок
Оливковое масло
Соль
Сквош
Молотая корица
Молотый мускатный орех
Репчатый лук
Рецепт приготовления запеченного сквоша, фаршированного говядиной, булгур, луком, чесноком, изюмом, петрушкой и кедровыми орехами.
Курица, тушенная с грибами и овощами
Куриное мясо
Вода
Грибы
Сметана
Соус томатный
Морковь
Зелень
Масло растительное
Лук репчатый
Соль и перец
Аппетитное куриное мяско тушится с морковью, луком и грибами: получается очень вкусно! Блюдо подойдет для всей семьи, ведь вы всегда можете приготовить его на обед или на ужин. Просто и со вкусом!
25-минутный овощной тунисский кус-кус
Овощной бульон
Сухой кускус
Нарезанные грибы
Оливковое масло
Тертый пармезан
Нарезанная кинза
Мелко нарезанный поджаренный миндаль
Тертая апельсиновая цедра
Сладкая паприка
Паприка
Соль
Молотый кардамон
Желтый перец крупно нарезанный
Красный перец крупно нарезанный
Нарезанный красный лук
Крупно нарезанная морковь
Банка нута
Нарезанные помидоры
Крупно нарезанный желтый сквош
Цукини
Рецепт приготовления овощного тунисского кус-куса за 25 мин. Быстро, легко, вкусно.
Салат с морской и пекинской капустой
Капуста морская
Лук
Огурцы
Пекинская капуста
Перец сладкий
Масло растительное
Соль
Перец
Сегодня приготовим салат с морской и пекинской капустой. Сочетание — шикарное. На выходе получаем хрустящий вкус пекинской капусты и аппетитный маринованный вкус морской капусты.