Миндальный соус
Делюсь рецептом одного из своих любимых соусов на основе миндальных орехов. Его копчено-острый вкус не оставит вас равнодушными!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Миндальные орехи 50 Грамм
- Оливковое масло 1-2 Ст. ложек
- Вода 60-80 Миллилитров
- Корень имбиря 5-10 Грамм
- Чеснок 1 Зубчик
- Копченая паприка 1/2 Чайных ложки
- Кайенский перец 1/4 Чайных ложки
- Соль 1/2 Чайных ложки
- Лимон 1/4 Штуки
Количество порций
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Замочите миндаль на 4-6 часов в воде. Затем тщательно промойте.
Шаг 3
Из лимона выжмите сок, а чеснок и корень имбиря очистите от кожуры.
Шаг 4
Измельчите все ингредиенты в блендере до однородной консистенции.
Шаг 5
Миндальный соус готов, приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.0,
всего
4