Миндаль в шоколаде
50 мин
количество порций 2
Автор рецепта — Лариса Трямкина

Миндаль в шоколаде

Ну кто же не любит орехи?! А если это миндаль, да еще и в шоколаде, то от этого вообще невозможно отказаться. Но если Вы его сделаете дома, это будет еще и дешевле. Приступим!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Миндаль 200 Грамм
  • Сахар 125 Грамм
  • Вода 15 Миллилитров
  • Корица По вкусу
  • Шоколад 200 Грамм

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Обжарьте миндаль в горячей духовке при температуре 180 градусов в течение 10 минут, перемешайте несколько раз. Переложите в сотейник, добавьте воду и сахар.

Обжарьте миндаль в горячей духовке при температуре 180 градусов в течение 10 минут, перемешайте несколько раз. Переложите в сотейник, добавьте воду и сахар.

Шаг 3

Варите на среднем огне, перемешивая, до тех пор, пока сахар не станет карамелью и не покроет орехи.

Варите на среднем огне, перемешивая, до тех пор, пока сахар не станет карамелью и не покроет орехи.

Шаг 4

Снимите с огня и разложите орехи на пергамент свободно. Остудите полностью.

Снимите с огня и разложите орехи на пергамент свободно. Остудите полностью.

Шаг 5

Растопите шоколад на водяной бане, добавьте корицу и перемешайте. Всыпьте в шоколад орехи, перемешайте, чтобы каждый орех покрылся шоколадом. Разложите орехи на пергаменте свободно. Остудите полностью.

Растопите шоколад на водяной бане, добавьте корицу и перемешайте. Всыпьте в шоколад орехи, перемешайте, чтобы каждый орех покрылся шоколадом. Разложите орехи на пергаменте свободно. Остудите полностью.

Шаг 6

Переложите с пергамента в чашу и подавайте.

Переложите с пергамента в чашу и подавайте.

Шаг 7

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Совет от повара:

В домашних условиях в хорошо закрытой таре десерт может храниться до одного месяца.


Комментарии к рецепту

Лариса Трямкина АВТОР
05.03.2019 15:37
Спасибо огромное, напишу, чтобы исправили.
05.03.2019 09:12
В состав ингредиентов забыли добавить шоколад.

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×