Миндаль в шоколаде

Ну кто же не любит орехи?! А если это миндаль, да еще и в шоколаде, то от этого вообще невозможно отказаться. Но если Вы его сделаете дома, это будет еще и дешевле. Приступим!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Шоколад 200 Грамм
Миндаль 200 Грамм
Корица По вкусу
Сахар 125 Грамм
Вода 15 Миллилитров

Количество порций

Калорийность

507 ккал

Калорийность

30 г

Белки

12 г

Жиры

52 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Обжарьте миндаль в горячей духовке при температуре 180 градусов в течение 10 минут, перемешайте несколько раз. Переложите в сотейник, добавьте воду и сахар.

Шаг 3

Варите на среднем огне, перемешивая, до тех пор, пока сахар не станет карамелью и не покроет орехи.

Шаг 4

Снимите с огня и разложите орехи на пергамент свободно. Остудите полностью.

Шаг 5

Растопите шоколад на водяной бане, добавьте корицу и перемешайте. Всыпьте в шоколад орехи, перемешайте, чтобы каждый орех покрылся шоколадом. Разложите орехи на пергаменте свободно. Остудите полностью.