Конфеты из миндаля
45 мин
количество порций 5
Автор рецепта — Антон Сорока

Конфеты из миндаля

Магазинные сладости можно смело заменить домашними. Предлагаю один из проверенных рецептов приготовления конфет из миндаля. Вкусные и очень простые в приготовлении!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Миндаль 450 Грамм
  • Коричневый сахар 1/3 Стакана
  • Сахар 1/3 Стакана
  • Корица 1 Чайная ложка
  • Соль 1 Щепотка
  • Яйца 1 Штука
  • Ванильный экстракт 0,5 Чайных ложки
Количество порций

Шаг 1

1. В миску выложите коричневый и белый сахар (можно только белый). Добавьте к нему корицу, соль и перемешайте.

Шаг 2

2. Отделите белки от желтков, взбейте только белок до образования пены.

Шаг 3

3. Добавьте к взбитому белку ванильный экстракт и снова взбейте.

Шаг 4

4. Выложите миндаль к взбитому белку и перемешайте аккуратно.

Шаг 5

5. Добавьте сахарную смесь и снова перемешайте.

Шаг 6

6. Противень выстелите пергаментом и распределите миндаль в один слой.

Шаг 7

7. Запекайте в разогретой до 140 градусов духовке около получаса, один раз перемешайте.

Шаг 8

8. После запекания оставьте миндаль до полного остывания. Затем переложите его в банку и храните несколько недель. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0, всего 2

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×