Мидии на шпажках
Если вы хотите разнообразить меню на пикник не только рыбой или курицей, но и морепродуктами, советую вам попробовать приготовить мидии на шпажках на мангале. Это просто, быстро и очень вкусно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мидии 250 грамм
- Сок лимона 2 ст. ложки
- Оливковое масло 2 ст. ложки
- Чеснок 1-2 зубчиков
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Калорийность
170 ккал
Калорийность
2 г
Белки
20 г
Жиры
4 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Мидии разморозьте, вымойте и обсушите. Добавьте оливковое масло.
Шаг 3
Выжмите сок лимона.
Шаг 4
Добавьте пропущенный через пресс чеснок.
Шаг 5
Посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 6
Перемешайте все до однородности.
Шаг 7
Шпажки залейте холодной водой и оставьте на 15 минут.
Шаг 8
Подготовьте угли.
Шаг 9
Нанизайте мидии на шпажки и выложите на решетку.
Шаг 10
Жарьте 6 минут, постоянно переворачивая.
Шаг 11
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
4
Похожие рецепты
Морепродукты на мангале
Мидии
Кальмар
Лимон
Соевый соус
Оливковое масло
Креветки
Морепродукты на мангале - это вкусное разнообразие вашего меню на пикник. Быстро, просто и невероятно аппетитно! Если вы собираетесь на природу, обязательно захватите с собой микс из даров моря!
Мидии в створках
Мидии в раковине
Чеснок
Лимон
Соль
Лавровый лист
Перец
Если вы планируете приготовить морепродукты, чтобы порадовать своих близких, то обратите внимание на этот рецепт, который помогает быстро сварить мидии в створках и подать их с лимонной заправкой.
Мидии по-французски
Мидии
Вино белое
Сливки 20%
Сливочное масло
Чеснок
Карри
Лук репчатый
Соль
Петрушка
Хотите порадовать свою семью необычным или очень вкусным блюдом? Или же хотите устроить романтический вечер и подыскиваете хороший рецепт для любимого? Тогда вы уж точно пришли по адресу! Начинаем!
Мидии Казино
Мидии
Сливочное масло
Крошки хлебные
Сок лимона
Соус устричный
Соль
Луковица
Соус табаско
Перец сладкий желтый
Перец сладкий зеленый
Ломтик бекона
Мидии - роскошный продукт, вкусный и очень питательный (особенно - для мужчин). Рекомендую попробовать приготовить мидии Казино, если не знаете, как вкусно приготовить мидии. Вам понравится!
Мидии по-бельгийски
Свежие мидии
Сливки
Сливочное масло
Укроп
Сахар
Чеснок
Сухой тимьян
Лук
Конечно, готовить мидии нам приходиться не каждый день, но в принципе таким рецептом я разжилась в поездке на всякий случай. Свежие мидии по-бельгийски готовят как основное блюдо для вечеринки.
Рыбная закуска на шпажках
Филе рыбы
Вода
Растительное масло
Соль
Сок лимона
Перец сладкий
Перец горошек
Травы сушеные
Огурцы
Томаты
Лавровый лист
Порей или праж
Длинные шпажки
Рецепт приготовления рыбной закуски на шпажках. Блюдо отлично подойдет к праздничному столу, а так же и для обыденной закуски.
Морепродукты на гриле
Креветки
Сок лайма
Сметана
Растительное масло
Чеснок
Цедра лайма
Соль
Сахар
Перец
Авокадо
Зелень
Если классический вариант мяса на пикник уже слегка приелся, предлагаю заменить его морепродуктами. Вот такая легкая, аппетитная и свежая идея, которая точно придется вам по вкусу.
Мидии с рисом по-турецки
Рис
Оливковое масло
Изюм
Орехи
Чеснок
Помидор
Лимон
Мидии
Мята
Петрушка
Соль
Репчатый лук
Приправа
Моя мечта, которая, надеюсь, сбудется, это переехать жить на Средиземное море. Этот климат, солнце, вода, а самое важное — рыба и морепродукты, просто так и манят меня к себе.
Креветки и мидии на картофеле "пай"
Картофель
Оливковое масло
Сливки
Растительное масло
Крахмал
Лимонный сок
Свежий укроп
Свежий базилик
Чеснок
Помидор
Банка креветок
Банка мидий
Рецепт приготовления креветок и мидий на картофеле.
