Медовик с орехами
1 ч. 10 мин
количество порций 7
Автор рецепта — Юлия М.

Медовик с орехами

Если вы не хотите покупать торт в магазине, тогда испеките его дома, тем более это сделать очень просто и быстро. Поверьте, такой тортик точно понравится всем без исключения!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйцо куриное 3 Штуки
  • Мука 3 Стакана
  • Соль 1 Щепотка
  • Мед 40 Грамм
  • Масло сливочное 50 Грамм
  • Сахар 150 Грамм
    100 грамм — для приготовления крема, 50 грамм — в тесто
  • Сода 2 Чайных ложки
  • Сметана 500 Грамм

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

В кастрюлю вбейте куриные яйца, всыпьте сахар и соль, выложите мед и сливочное масло.

В кастрюлю вбейте куриные яйца, всыпьте сахар и соль, выложите мед и сливочное масло.

Шаг 3

Нагрейте все ингредиенты до полного их растворения. Всыпьте соду, перемешайте.

Нагрейте все ингредиенты до полного их растворения. Всыпьте соду, перемешайте.

Шаг 4

Добавьте муку.

Добавьте муку.

Шаг 5

Замесите тесто.

Замесите тесто.

Шаг 6

Поделите тесто на равные куски, каждый раскатайте в круглый пласт. Отправьте корж в разогретую до 190 градусов духовку на 3-5 минут.

Поделите тесто на равные куски, каждый раскатайте в круглый пласт. Отправьте корж в разогретую до 190 градусов духовку на 3-5 минут.

Шаг 7

В миске соедините сметану и сахар. Взбейте миксером все в течение 3 минут.

В миске соедините сметану и сахар. Взбейте миксером все в течение 3 минут.

Шаг 8

Полученным кремом смажьте все испеченные коржи. Только предварительно обрежьте неровные края, используя для этого тарелку. Сверху на каждый корж выложите измельченные грецкие орешки.

Полученным кремом смажьте все испеченные коржи. Только предварительно обрежьте неровные края, используя для этого тарелку. Сверху на каждый корж выложите измельченные грецкие орешки.

Шаг 9

Таким образом смажьте все коржи, верхний не посыпайте орешками.

Таким образом смажьте все коржи, верхний не посыпайте орешками.

Шаг 10

Верх и бока торта украсьте измельченными обрезками из коржей.

Верх и бока торта украсьте измельченными обрезками из коржей.

Видео рецепт "Медовик с орехами"


Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

×