Медовик с орехами
Если вы не хотите покупать торт в магазине, тогда испеките его дома, тем более это сделать очень просто и быстро. Поверьте, такой тортик точно понравится всем без исключения!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйцо куриное 3 Штуки
- Мука 3 Стакана
- Соль 1 Щепотка
- Мед 40 Грамм
- Масло сливочное 50 Грамм
-
Сахар
150 Грамм
100 грамм — для приготовления крема, 50 грамм — в тесто - Сода 2 Чайных ложки
- Сметана 500 Грамм
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
В кастрюлю вбейте куриные яйца, всыпьте сахар и соль, выложите мед и сливочное масло.
Шаг 3
Нагрейте все ингредиенты до полного их растворения. Всыпьте соду, перемешайте.
Шаг 4
Добавьте муку.
Шаг 5
Замесите тесто.
Шаг 6
Поделите тесто на равные куски, каждый раскатайте в круглый пласт. Отправьте корж в разогретую до 190 градусов духовку на 3-5 минут.
Шаг 7
В миске соедините сметану и сахар. Взбейте миксером все в течение 3 минут.
Шаг 8
Полученным кремом смажьте все испеченные коржи. Только предварительно обрежьте неровные края, используя для этого тарелку. Сверху на каждый корж выложите измельченные грецкие орешки.
Шаг 9
Таким образом смажьте все коржи, верхний не посыпайте орешками.
Шаг 10
Верх и бока торта украсьте измельченными обрезками из коржей.
Видео рецепт "Медовик с орехами"
