1 ч. 20 мин

Медовик с фруктами

Медовик с фруктами получается очень мягким и вкусным. Если у Вас намечается праздник, тогда именно его можно приготовить, а не покупать в магазине. Подавать к столу готовый медовик лучше всего с чаем.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Банан 1 штука
Мандарин 1 штука
Мука 3 стакана
Масло сливочное 50 грамм
Сметана 400 грамм
Яйцо куриное 3 штуки
Мед 2 ст. ложки
Соль 1 щепотка
Сахар 180 грамм 80 грамм — для приготовления теста, 100 грамм — в крем
Сода 2 ч. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

В кастрюлю вбейте куриные яйца. Выложите мед, всыпьте 80 грамм сахара и соль. Туда же выложите сливочное масло.

Шаг 3

Растопите все продукты на слабом огне. Всыпьте соду. Перемешайте.

Шаг 4

Всыпьте муку.

Шаг 5

Замесите тесто.

Шаг 6

Разделите тесто на кусочки.

Шаг 7

Раскатайте тесто в пласт. Выложите пару пластов на противень. Сделайте проколы вилкой.

Шаг 8

Отправьте противень с коржами в разогретую до 190 градусов духовку на 3-5 минут. Таким образом испеките все коржи. Приложив тарелку сверху на корж, обрежьте ножом неровные края.

Шаг 9

Сметану соедините с сахаром в миске. Все это хорошо взбейте миксером.

Шаг 10

Смажьте первый корж сметанным кремом, выложите кусочки мандаринов.

Шаг 11

Второй корж смажьте кремом и выложите кусочки банана.

Шаг 12

Таким образом, чередуя фрукты, смажьте все коржи торта. Верх и бока торта посыпьте крошкой, которую сделайте из обрезков коржей.

Шаг 13

Медовик с фруктами готов! Приятного аппетита!

Видео рецепт "Медовик с фруктами"

Оценить рецепт

4.0 4

Похожие рецепты

Медовик с бананом и киви

Сахар Сметана Мука Банан Яйца Масло сливочное Киви Мед Разрыхлитель

По данному рецепту торт получается очень мягким и вкусным. Если у вас намечается какой-то праздник, тогда обязательно его приготовьте. Гости точно будут в восторге от его вкуса.

1 ч.

–

4.3

–

Медовый торт с вишней

Молоко Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Вишня Кукурузный крахмал Мед Сода Ванильный сахар Яйца куриные Желтки яиц

Медовик с вишней — вкуснейшая разновидность медовых тортов. Хорошо пропитавшийся торт приятно удивит ваших гостей необыкновенным вкусом медовых коржей, с заварным кремом и лёгкой вишнёвой кислинкой.

1 ч. 30 мин

–

5.0

260

Медово-яблочный торт

Яблоки Мука Сахар Масло сливочное Мед Кефир Крахмал Ванильный экстракт Сода Яйца

Яблоки и мед - отличное сочетание вкусов, особенно, если эти вкусы выступают "дуэтом" в торте. Делюсь с вами рецептом замечательной выпечки для праздничного или семейного чаепития.

6 ч.

–

5.0

402

Медовик со смородиной

Молоко Сливки Сахар Мука Черная смородина Масло сливочное Мед Миндаль Желатин Дрожжи Яйцо Упаковка пудинга

Вкусный медовый торт с ягодами. Можно в принципе взять любые ягоды для наполнения, но мне особенно нравится смородина. Именно этим вариантом и хочу поделиться.

2 ч.

–

3.5

–

Медовый торт с клюквой и сметанным кремом

Сметана Сливки Сахар Клюква Рикотта Мед Молоко сгущенное Сливочное масло Вода Орехи Разрыхлитель Пектин Желатин 220 Блюм Яйцо Соль Пакетик ванильного сахара

Этот торт выглядит очень празднично, к тому же он не только красивый, но и очень вкусный. Ваши труды будут по достоинству оценены всеми, кому посчастливится его попробовать.

12 ч.

–

5.0

–

Медовик с маскарпоне

Мука пшеничная Сметана Сыр Маскарпоне Сахар Мед Сливочное масло Сода пищевая Яйца куриные Соль

Приготовьте на праздничный стол шикарный медовик с маскарпоне. Такой торт покорит вас и ваших гостей! Мягкие коржи и нежный крем — это то, что любят сладкоежки.

1 ч. 20 мин

4.7

388

Медовый торт на Новый год

Мука пшеничная Молоко Мед цветочный Масло сливочное Сахар Сахар Мука пшеничная Масло сливочное Сода Разрыхлитель Сок лимона Физалис Яйцо куриное Соль Желток куриного яйца

Невероятно сочный медовый торт станет главным украшением новогоднего стола. Вы можете оформить десерт с помощью граната, физалиса, веточек розмарина, мандаринов или других фруктов, ягод.

19 ч.

–

5.0

–