Медовик с бананом и киви
1 ч.
8

Медовик с бананом и киви

По данному рецепту торт получается очень мягким и вкусным. Если у вас намечается какой-то праздник, тогда обязательно его приготовьте. Гости точно будут в восторге от его вкуса.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйца 2 штуки
  • Масло сливочное 90 грамм
  • Сахар 2 стакана
  • Сметана 400 грамм
  • Мед 40 грамм
  • Банан 1 штука
  • Киви 1 штука
  • Разрыхлитель 1 ст. ложка
  • Мука 350-400 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Шаг 2

В кастрюлю выложите сливочное масло, добавьте мед и стакан сахара.

Шаг 3

Перелейте растопленную массу в миску.

Шаг 4

Когда масса немного остынет, вбейте яйца. Перемешайте.

Шаг 5

Добавьте разрыхлитель.

Шаг 6

Просейте через сито пшеничную муку.

Шаг 7

Замесите руками тесто. Оно должно липнуть к рукам, поэтому с мукой не переборщите. Оставьте тесто на 15 минут.

Шаг 8

Поделите тесто на шарики. Возьмите один из них и раскатайте на пергаментной бумаге, на которой с обратной стороны нарисуйте ручкой круг, используя для помощи тарелку. Вилкой на корже сделайте проколы.

Шаг 9

Отправьте корж в разогретую до 190 градусов духовку на 4-6 минут.

Шаг 10

Сметану соедините с оставшимся стаканом сахара.

Шаг 11

Взбейте миксером сметану с сахаром.

Шаг 12

Банан и киви нарежьте кубиками.

Шаг 13

Промажьте остывший корж сметанным кремом.

Шаг 14

Выложите кусочки банана.

Шаг 15

Испеките второй корж, дайте ему остыть. Промажьте кремом, выложите теперь киви.

Шаг 16

Таким образом чередуя коржи с фруктами соберите весь торт. Верхний корж просто смажьте обильно сметаной. Один корж оставьте для украшения торта.

Шаг 17

Измельчите корж для украшения в крошку. Посыпьте торт сверху и продекорируйте края.

Шаг 18

Дайте торту постоять для пропитки 1-2 часа. Затем нарежьте его на куски и подавайте к столу.

Видео рецепт "Медовик с бананом и киви"

Видео рецепт Медовик с бананом и киви
Оценить рецепт
4.3 7

Похожие рецепты

Банановый торт в мультиварке
Мука Вода Сливочное масло Сгущенное молоко Сахар Сливочное масло Сахар Лимонный сок Разрыхлитель теста Бананы Яйца Соль
Простой рецепт вкусного бананового торта в мультиварке. Такая выпечка подойдет для семейного чаепития или к праздничному столу.
2 ч.
4.2
284
Медовый торт с клюквой и сметанным кремом
Сметана Сливки Сахар Рикотта Клюква Мед Молоко сгущенное Сливочное масло Вода Орехи Разрыхлитель Пектин Желатин 220 Блюм Яйцо Соль Пакетик ванильного сахара
Этот торт выглядит очень празднично, к тому же он не только красивый, но и очень вкусный. Ваши труды будут по достоинству оценены всеми, кому посчастливится его попробовать.
12 ч.
5.0
Грушево-яблочные кексы
Груша Тростниковый сахар Мука пшеничная цельнозерновая Мука пшеничная Вода Кокосовое молоко Яблоко Яблочное пюре Сливочное масло Какао Цедра лимона Ванильный экстракт Разрыхлитель Сода Корица молотая Соль
Соскучились по яблочным пирогам? Или хотите увидеть их в новом прочтении? Тогда вам понравится мой рецепт. Вроде знакомые продукты, но выпечка получилась неожиданной, по вкусу детям и взрослым.
3 ч.
4.7
×