1 ч.

Торт "Йогуртовый"

Йогуртовый торт получается невероятно легким, вкусным и аппетитным. Очень быстро готовится, на основе фруктов и йогурта. Ну просто идеальный летний рецепт! Обязательно приготовьте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Бананы 2 штуки
Киви 4 штуки
Йогурт 500 мл
Масло сливочное 70 грамм
Миндаль 40 грамм
Желатин 4 ч. ложки
Сахар 70 грамм
Вода 0,5 стакана
Сок лимона 1 ст. ложка
Песочное печенье 200 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Измельченное печенье смешайте с растопленным сливочным маслом.

Шаг 2

Разъемную форму застелите бумагой для выпечки, выложите печенье и утрамбуйте его по всему дну. Отправьте форму в холодильник на 30 минут.

Шаг 3

Желатин заливаем половиной стакана воды, оставляем его разбухать на пол часа.

Шаг 4

Киви мелко нарезаем.

Шаг 5

Соедините киви, сахар и лимонный сок. Поставьте кастрюлю на средний огонь и прогрейте 3 минуты, затем остудите.

Шаг 6

В сироп вливаем йогурт и желатин и перемешиваем.

Шаг 7

На корж выкладываем несколько порезанных бананов.

Шаг 8

Заливаем йогуртовой массой и ставим в холодильник на 1 час.

Шаг 9

Через час вынимаем торт из холодильника, удаляем бумагу. Сверху украшаем ломтиками киви.

Шаг 10

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Торт "Йогуртовый""

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.5 55

Дарья Машкова

23.12.2020 17:45

Я не готовила его.Но рецепт не сложный.Если желатин не застудил йогурт,советую попробовать агар-агар.Он намного сильнее, правда и дороже рублей 30-40.

Бибигуль Аржикеева

01.05.2018 13:54

Я не готовила этот торт но рецепт хороший. Желатин нужно развести в холодной воде в пропорциях как написано на упаковке, потом нагревать помешивая на медленном огне не доводя до кипения, остудить немного и только потом соединять с йогуртом

Оксана

25.03.2018 19:45

Сделала все по инструкции, за 6! часов в холодильнике торт не застыл. Также придется класть в морозилку - пуст будет хотя бы торт-мороженое. Рецепт не советую, либо кладите очень много желатина. Очень жаль, потому что ингредиенты обошлись не дешево, а получилась бяка:(

Анжелика Жигманова

16.11.2017 18:24

сделала так же по рецепту, за 4часа в холодильнике не застыл... буду ставить в морозилку, чтоб хоть как то довести до употребления.... Больше готовить не буду.

Анастасия

16.01.2017 23:51

Все сделала по рецепту - йогурт не застыл....

Светлана

19.09.2014 11:46

а какой йогурт нужно для торта?

Похожие рецепты

Йогуртовый торт

Йогурт Мука Яйца Сахар Сахар Йогурт натуральный Растительное масло Грецкие орехи Разрыхлитель для теста

Вкусный, нежный и пышный йогуртовый торт и чашечка горячего чая - лучшее лекарство от плохого настроения! Проверено на себе :)

1 ч.

3.6

–

Йогуртовый торт с вишней

Вишня свежая Натуральный несладкий йогурт Сахар Сливки Вишневый сок Мука пшеничная Джем вишневый Желатин Разрыхлитель Яйца Сок лимона

Йогуртовый торт с вишней — прекрасное сочетание, при этом торт получается красивым, вкусным, не очень сладким, готовится очень просто. Делюсь рецептом такого торта!

4 ч.

–

5.0

–

Йогуртовый торт с ананасами

Йогурт натуральный Ананасы кольцами Ананасы кусочками Сливки 33% Сироп ананасовый Сахар Вода Мука пшеничная Желатин Крахмал Ванильный сахар Разрыхлитель Яйцо куриное среднее

Йогуртовый торт с ананасами станет незаменимым для тех, кто хочет сохранить фигуру и одновременно побаловать себя сладким, ведь в 100 г этого торта всего 175 кКал! Корж, йогурт и фрукты — лучший торт!

6 ч.

4.5

–

Йогуртный торт с персиками и лимоном

Персики Йогурт Сливки 30% Желатин Бисквитное печенье Сливочное масло Сахар Лимон Банка консервированных персиков

Рецепт легкого фруктового торта, который идеально подойдет к любому праздничному столу.

4 ч.

–

4.8

–

Маковый торт с йогуртом и шоколадом

На глазурь: ванильный йогурт Сливки Кофе (крепкий) Мука Сахар Шоколад белый Пропитка: Амаретто Сахар Какао порошок Какао Разрыхлитель Желатин Соль Яйца Пакет мака Яйца Для украшения: шоколадная стружка

Рецепт приготовления макового торта с шоколадом и йогуртом. Торт получается вкусным, и очень красивым на вид.

1 ч.

–

4.4

–