Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Маринованные яблоки на зиму без стерилизации

5 ч.

2

Маринованные яблоки на зиму без стерилизации

Пикантными и ароматными получаются маринованные яблоки на зиму без стерилизации. Рецепт вам точно понравится! Берите на заметку!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яблоки 250 грамм
Яблочный уксус 6% 50 грамм
Вода 500 мл
Сахар 3 ст. ложки
Соль 1/4 ч. ложки
Гвоздика в бутонах 2-3 штук
Душистый перец 2 штуки
Корица в палочках По вкусу

Калорийность

43 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Яблоки нарежьте крупными дольками.

Яблоки нарежьте крупными дольками.

Шаг 3

Выложите яблоки в чистые простерилизованные баночки.

Выложите яблоки в чистые простерилизованные баночки.

Шаг 4

Залейте яблоки кипящей водой, прикройте банки крышками и пусть постоят 15 минут.

Залейте яблоки кипящей водой, прикройте банки крышками и пусть постоят 15 минут.

Шаг 5

Слейте жидкость из банок, добавьте специи и всыпьте соль, сахар. По желанию добавьте палочку корицы. Пусть маринад закипит.

Слейте жидкость из банок, добавьте специи и всыпьте соль, сахар. По желанию добавьте палочку корицы. Пусть маринад закипит.

Шаг 6

Влейте уксус, и выключите огонь.

Влейте уксус, и выключите огонь.

Шаг 7

Залейте яблоки горячим маринадом.

Залейте яблоки горячим маринадом.

Шаг 8

Закатайте банки крышками, переверните вверх дном и утеплите. Оставьте остывать на 4-5 часов.

Закатайте банки крышками, переверните вверх дном и утеплите. Оставьте остывать на 4-5 часов.

Шаг 9

Маринованные яблоки храните в прохладной кладовой до зимы. Выход — две баночки по 0,5 литра. Приятного аппетита!

Маринованные яблоки храните в прохладной кладовой до зимы. Выход — две баночки по 0,5 литра. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 8

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Варенье из яблок без стерилизации

Яблоки Сахар

Приготовить яблочное варенье без стерилизации не составит особого труда, ведь вы не будете закатывать его в банки. Готовим из того расчета, чтобы скушать все сразу, так что приглашайте гостей!

2 ч.

4.3

180

Маринованные яблоки в банках на зиму

Яблоки Вода Сахар Уксус 9% Корица Соль Перец душистый Перец черный горошком

Предлагаю вам приготовить простую, но вкусную закуску, которая точно понравится любителям яблок — маринованные яблоки в банках на зиму. Такие яблоки отлично подойдут к блюдам из мяса или птицы.

1 ч.

5.0

33

Маринованные ранетки на зиму

Ранетки Вода Сахар Уксус 6% Соль Корица Перец черный Гвоздика

Ранетки — это маленькие яблочки, которые раскрывают свой прекрасный вкус после приготовления. И сегодня я предлагаю вам сделать их маринованными. Это очень вкусно. Берите на заметку!

1 дн. 1 ч.

5.0

57

Яблоки консервированные целиком

Яблоки Сахар Сушеная мята

Простой рецепт консервирования яблок на зиму пригодится любой хозяюшке. Яблочки по этому рецепту получаются очень сладкими и отлично подойдут на десерт в холодную стужу.

1 ч.

3.5

401

Моченые яблоки в банках на зиму

Вода Яблоки Мед Соль Мята Базилик Корица

Существует огромное количество рецептов моченых яблок: в бочках, с ржаной мукой, солодом. В моей семье полюбился рецепт с мятой и базиликом. Мы всегда ждем яблочный сезон, чтобы сделать эту заготовку

51 дн. 11 ч.

5.0

319

Маринованные яблоки

Яблоки кисло-сладкие Сахар Уксус Гвоздика Перец душистый горошком Корица

Ароматные, сочные, хрустящие маринованные яблоки хороши и как самостоятельная закуска, и в качестве гарнира к всевозможным блюдам из мяса. А еще их можно фаршировать и запекать!

5 ч.

3.8

–

Яблоки в сиропе на зиму

Вода Сахар Яблоки Веточка мяты

Прочитав мой рецепт, вы узнаете, как приготовить "Яблоки в сиропе на зиму". Это легкий и вкусный десерт, кроме того эти яблочные дольки можно использовать для пирога или булочек. Смотрите!

40 мин

3.9

115

Мочение яблок

Яблоки Вода Соль Сахар Лавровый лист Гвоздика Листья смородины

Моченые яблоки — традиционное русское блюдо. В сезон урожая можно заготовить на зиму несколько баночек с такой закуской. Процесс приготовления занимает длительное время, но результат того стоит!

30 дн. 0 ч.

3.7

200

Моченые яблоки с медом и горчицей

Вода Яблоки Мед Горчица Соль

Делюсь рецептом очень вкусных моченых яблочек с горчицей и медом. Это отличная закуска на зиму, которая сможет разнообразить повседневное меню.

16 дн. 15 ч.

5.0

315

Компот из яблок на зиму без стерилизации

Вода Сахар Яблоки Лимонная кислота

Если у вас в наличии много яблок, обязательно заготовьте из них компот на зиму без стерилизации. Такой способ самый удобный для заготовок - напиток варится в кастрюле и разливается в горячие банки.

20 мин

5.0

43

Моченые яблоки с горчицей

Вода Укроп Петрушка Сахар Горчица Соль Ягоды можжевельника Барбарис Яблоки

Моченые яблоки — очень вкусная закуска, которая нисколько не уступает квашенной капусте, но почему-то готовится гораздо реже. Хочу поделиться с вами рецептом моченых яблок с горчицей.

22 дн. 4 ч.

5.0

42

Варенье из яблок в сиропе

Яблоки Сахар Вода Сода Корица Ванилин

Варенье из яблок по этому рецепту готовится на основе сахарного сиропа. Яблочные дольки получаются красивые и прозрачные. Обязательно приготовьте варенье из яблок в сиропе по этому рецепту!

19 ч.

5.0

6

×