Маринованные грибочки на зиму

Делюсь простым рецептом маринованных грибочков на зиму. Они получатся точно такими, как вы любите, ведь количество специй регулируете именно вы! С магазинными не сравнятся, рекомендую!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Шампиньоны 1 Килограмм
Вода 2 Литра
Уксус 150 Грамм
средней концентрации
Соль 2 Ст. ложки
Сахар 2 Ст. ложки
Перец горошком 5 Штук
Лавровый лист 3 Штуки

Количество порций

Калорийность

77 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

19 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Грибы тщательно моем, очищая от мелкого мусора. Откинем на дуршлаг.

Шаг 2

2. Указанное количество воды доводим до кипения с сахаром и солью. Когда и сахар, и соль растворятся, добавим перец и лавровый лист. Когда закипит, вливаем уксус, добавляем грибы и уменьшаем огонь.