Малосольные огурцы с рассолом
Нужна простая и быстрая пикантная закуска? Огурчики, на мой взгляд, это идеальный вариант. Ароматные, хрустящие, они чудесно дополнят любое ваше блюдо. Рекомендую на заметку простой рецептик!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Огурцы
1 Килограмм
примерно - Соль 1 Ст. ложка
- Вода 1 Литр
- Чеснок, перец, семена кориандра, зелень По вкусу
Количество порций
Шаг 1
1. Огурчики вымойте, обсушите и нарежьте. Воду чуть подогрейте, добавьте соль и перемешайте, чтобы она полностью растворилась.
Шаг 2
2. Выложите огурчики в баночки или бочонок, например. Добавьте перец, чеснок, зелень по желанию.
Шаг 3
3. Влейте рассол и оставьте баночки на столе минимум на сутки. После можно первый раз пробовать, что получилось. Вот и весь рецепт. Удивительно просто и очень вкусно!
Оценить рецепт
5.0,
всего
3
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
2 дн. 9 ч. 0 мин
Малосольные огурцы с мятой и чесноком
19 ч. 0 мин
Соленые огурцы в пакете
20 мин
Малосольные огурцы в пакете
19 ч. 0 мин
Малосольные огурцы горячим способом
2 дн. 9 ч. 0 мин
Малосольные огурцы в горячем рассоле
35 мин
Малосольные огурцы по-венгерски
1 дн. 14 ч. 0 мин
Огурцы "Сказка"
2 дн. 9 ч. 0 мин
Засолка огурцов без закатки