Быстрые малосольные огурцы в рассоле
Простой и быстрый рецепт малосольных огурцов в рассоле. Они получаются ароматными, хрустящими и очень вкусными! Это отличная закуска к отварному картофелю или пюре.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Огурцы 500 грамм
- Чеснок 3-4 зубчиков
- Зелень 1/2 пучка петрушка, кинза, укроп
- Вода 500 мл
- Соль 1 ст. ложка
- Приправа для маринования огурцов 1/2 ст. ложки укроп сушеный, семена горчицы, перец черный, перец душистый, лавровый лист, перец красный, кориандр
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Для рассола добавьте в горячую воду приправу для маринования огурцов и соль. Перемешайте, чтобы соль полностью растворилась. Оставьте рассол остужаться до комнатной температуры.
Шаг 3
Огурцы помойте, срежьте кончики.
Шаг 4
Зелень крупно порубите, чеснок очистите и нарежьте пластинками.
Шаг 5
На дно банки выложите половину зелени и чеснока.
Шаг 6
Заполните банку огурцами.
Шаг 7
Сверху прикройте оставшейся зеленью и чесноком.
Шаг 8
Влейте рассол. Оставьте банку на 2 часа при комнатной температуре, затем уберите на 10-12 часов в холодильник.
Шаг 9
Малосольные огурцы в рассоле готовы, приятного вам аппетита!
Видео рецепт "Быстрые малосольные огурцы в рассоле"
Оценить рецепт
3.8
8
Категории рецепта
Похожие рецепты
Малосольные огурцы в холодном рассоле
Вода
Огурцы
Соль
Сахар
Зелень
Чеснок
Перец горошком
Лавровый лист
Если хочется хрустящих, пикантных и вкусненьких малосольных огурчиков, рекомендую приготовить их по этому рецепту. Все очень быстро и просто, а попробовать огурчики в первый раз можно уже через сутки.
Малосольные огурчики хрустящие быстрого приготовления
Огурцы
Вода
Базилик
Укроп зонтики
Петрушка
Соль
Чеснок
Горький перец
Лист хрена
Лист вишни
Листья смородины
Огурчики по этому рецепту получаются хрустящие, ароматные и остренькие.
Малосольные огурцы за сутки
Огурцы
Вода
Соль
Чеснок
Перец горошком
Зонтики укропа
Листья хрена
Листья щирицы
В сезон огурцов мало кто может отказать себе в удовольствии скушать один-другой малосольный огурчик, да еще с картошечкой и с мяском. Предложу вам вариант, как приготовить малосольные огурцы за сутки.
Малосольные огурцы с рассолом
Огурцы
Вода
Соль
Чеснок, перец, семена кориандра, зелень
Нужна простая и быстрая пикантная закуска? Огурчики, на мой взгляд, это идеальный вариант. Ароматные, хрустящие, они чудесно дополнят любое ваше блюдо. Рекомендую на заметку простой рецептик!
Малосольные огурцы горячим способом
Огурцы
Вода горячая
Соль
Укроп
Перец черный горошек
Чеснок
Перец черный молотый
Быстрый и простой рецепт приготовления малосольных огурцов горячим способом придется по нраву тем, кто ни дня не может прожить без такой закуски. Огурчики идеально смакуют с картофельным пюре, фри.
Малосольные огурцы быстрого приготовления в кастрюле
Огурцы
Вода
Соль
Чеснок
Сахар
Перец горошком
Укроп
Петрушка
Простая и универсальная закуска для любого случая, которой так приятно похрустеть и закусить. Сегодня расскажу, как приготовить малосольные огурцы быстрого приготовления в кастрюле.
Малосольные огурцы на скорую руку
Огурцы
Вода
Соль
Перец горошком
Чеснок
Листья вишни
Зонтики укропа
Лето – пора малосольных огурцов! Как только появляются первые пупырчатые огурчики, сразу малосолю. Дождаться не могу! Поэтому первые всегда солю горячим способом, чтобы скорее попробовать!
Малосольные огурцы за 10 минут
Огурец
Петрушка или укроп
Чеснок
Соль
Перец черный горошек
Сочные малосольные огурцы можно приготовить и за 10 минут, но при этом закуску нужно оставить минимум на 30 минут в холоде, чтобы из огуречной нарезки выделилась жидкость и огурцы просолились в ней.
Малосольные огурцы
Огурцы
Вода
Соль (крупная)
Чеснок
Корень хрена
Хрен (листья)
Укроп (ветки)
С приходом лета начинаю скучать по малосольным огурцам. Поэтому, как только появляются свежие, тут же засаливаю. Мой рецепт малосольных огурцов прост, они готовятся буквально пару дней. Вкус - супер!