Малосольные огурцы с горчицей
15 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Galina.budanova

Малосольные огурцы с горчицей

Надоели за зиму консервированные огурцы из банки? К тому же в магазинах уже давно появились молоденькие пупырчатые огурчики, ну как тут удержаться от соблазна приготовить малосольные огурчики?

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Огурцы 1 Килограмм
    свежие
  • Соль 0,5-1 Ст. ложки
    крупного помола
  • Сахар 1 Чайная ложка
  • Чеснок 2-4 Зубчиков
  • Зелень 15 Грамм
    укроп, мята
  • Порошковая горчица 1-2 Чайных ложек
  • Смесь перцев и кориандра 1 Чайная ложка

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Помойте огурцы, порежьте на части примерно по 2 см.

Помойте огурцы, порежьте на части примерно по 2 см.

Шаг 3

Приготовьте чистый полиэтиленовый пакет. Порежьте чеснок, зелень.

Приготовьте чистый полиэтиленовый пакет. Порежьте чеснок, зелень.

Шаг 4

Выложите в пакет чеснок, зелень, добавьте смесь перцев и кориандра, соль.

Выложите в пакет чеснок, зелень, добавьте смесь перцев и кориандра, соль.

Шаг 5

Добавьте огурцы.

Добавьте огурцы.

Шаг 6

Присыпьте горчичным порошком.

Присыпьте горчичным порошком.

Шаг 7

Завяжите пакет и интенсивно встряхните несколько раз.

Завяжите пакет и интенсивно встряхните несколько раз.

Шаг 8

Малосольные огурцы практически готовы к употреблению, но лучше всё же дать им немного настояться в образовавшемся рассоле. Вкусные, хрустящие, ароматные огурчики очень быстро можно подать к столу.

Малосольные огурцы практически готовы к употреблению, но лучше всё же дать им немного настояться в образовавшемся рассоле. Вкусные, хрустящие, ароматные огурчики очень быстро можно подать к столу.

Видео рецепт "Малосольные огурцы с горчицей"


Комментарии к рецепту

Galina.budanova АВТОР
09.06.2019 10:33
Спасибо!)
Кристина
09.06.2019 09:43
Отличный рецепт!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×