Луковые блины
Кто-то скажет, что луком этот рецепт можно только испортить, и напрасно! Попробуйте не совсем традиционное исполнение любимой выпечки. Вкус получается довольно оригинальный и нежный. Вам понравится!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйцо 2 штуки
- Сухие дрожжи ½ ч. ложек
- Майонез 1 ст. ложка
- Сода ½ ч. ложек
- Сахар 1 ст. ложка
- Соль 1 щепотка
- Вода 250-300 мл
- Лук 1-2 штук
- Мука По вкусу
Калорийность
77 ккал
Калорийность
5 г
Белки
2 г
Жиры
6 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. В миску вбиваем яйца, добавляем майонез, соль и сахар, сухие дрожжи и соду. Луковицы очищаем и натираем на терке или измельчаем до состояния пюре в блендере, добавляем в миску к яйцам. Муку просеиваем, чтобы она обогатилась кислородом, воду подогреваем до комнатной температуры.
Шаг 2
2. Перемешиваем содержимое миски, добавляем муку и воду, замешиваем тесто до консистенции густой сметаны, оставляем на 20 минут.
Шаг 3
3. Сковороду ставим на огонь, наливаем в неё подсолнечное масло, половником порционно выливаем тесто на сковороду и обжариваем блинчики до румяности с двух сторон. Готовые блинчики складываем на тарелку и подаем немного остывшими.
Видео рецепт "Луковые блины"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Блины с луком
Кефир
Мука пшеничная
Яйцо
Масло сливочное
Лук зеленый
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Масло растительное
Румяные и очень нежные блины для тех, кто не любит сладкую выпечку. Добавление в тесто зеленого лука придает блинам характерный вкус и аромат. Такие блины станут отличным завтраком и перекусом!
Блины с зеленым луком
Молоко
Мука
Зеленый лук
Сыр
Растительное масло
Яйца
Соль
Вкусные блины с приятным ароматом зеленого лука и необычным вкусом. Приготовить такие блины сможет любая хозяйка.
Блины с луковым припеком
Молоко
Мука пшеничная
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Лук репчатый
Ароматные блины с луковым припеком готовятся легко и просто. В них можно выложить различные несладкие начинки, можно подать их вместо хлеба к первому или второму блюду, взять с собой на работу.
Корейские блины с луком
Колбаса
Мука
Масло растительное
Лук репчатый
Лук зеленый
Яйцо куриное
Соль
Эти корейские блинчики называются Пучимге. Они прекрасно подойдут на завтрак для всей семьи или просто в качестве закуски. Несмотря на сложное название, готовятся такие блины очень просто и быстро. Обязательно сохраните этот рецепт и порадуйте своих близких блюдом корейской кухни.
Овсяные блины с луком
Молоко
Овсяная мука
Масло растительное
Пшеничная мука
Масло сливочное
Соль
Яйца
Лук репчатый
Приготовьте эти вкуснейшие несладкие овсяные блинчики. Особенно вкусно их дегустировать с обжаренным луком и сметаной. Тесто готовим на молоке из овсяной муки с добавлением пшеничной.
Луковые оладьи
Манка
Творог
Сыр твердый
Лук репчатый
Яйцо
Петрушка
Масло сливочное
Соль и перец
Сметана
Выдалась свободная минутка? Узнайте, как приготовить луковые оладьи! Блюдо не требует какого-то особенного бюджета, а так же наличия свободного времени. Максимально быстро и максимально вкусно!
Луковые драники
Мука
Лук
Яйцо
Соль
Растительное масло
Перец черный молотый
Луковые драники — это простая, бюджетная и невероятно вкусная закуска буквально на скорую руку. По сути — это оладьи с луком, которые можно подать и со сметаной, и как закуску к горячим блюдам.
Кефир с луком
Кефир
Мука
Сало
Сливочное масло
Сахар
Соль
Лук
Яйца
На кефире с луком можно готовить различную домашнюю выпечку. Предлагаю вашему вниманию свой рецепт кефира с луком - на этот раз в виде блинов!
Китайские блинчики
Мука
Вода
Зеленый лук
Масло растительное
Кунжутное масло
Соль
Китайские блинчики совсем не похожи на те, к которым мы привыкли, да и готовятся они совсем по-другому, но какие же они вкусные. Делюсь рецептом китайских блинчиков с зеленым луком.
Пекинские блинчики
Вода
Мука пшеничная
Масло растительное
Яйцо куриное
Лук зеленый
Соль
Пекинские блинчики — это яичные блинчики с зеленым луком. Они получаются яркими и ароматными, такую выпечку подают к первым блюдам, в нее заворачивают различные начинки: соленые, сладкие или острые.
Блинчики с яйцом и луком
Кефир
Мука пшеничная
Кипяток
Зеленый лук
Масло растительное
Сахар
Сода
Яйца куриные
Соль
Яйцо куриное
Соль
Перец
Блинчики с яйцом и луком — это аппетитный, вкусный и сытный вариант завтрака, обеда или перекуса. Блины с начинками всегда получаются питательными и нравятся всем. Обязательно пробуйте!
Луковые оладушки
Репчатый лук
Мука пшеничная
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Перец черный молотый
Не спешите морщить носики, эти луковые оладушки совершенно не пахнут луком, они нежные и очень вкусные, особенно со сметаной! Загляните в мой рецепт, узнаете, как приготовить луковые оладушки!