Лучший рецепт оладий из печени с майонезом
50 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Влада Першина

Лучший рецепт оладий из печени с майонезом

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Майонез 4 Ст. ложки
  • Говяжья печень 300 Грамм
  • Морковь 1/2 Штуки
  • Лук 1/2 Штуки
  • Манная крупа 2 Ст. ложки
  • Соль По вкусу
  • Подсолнечное масло По вкусу
Количество порций

Шаг 1

Печень промыть, удалить жилки и пленку.

Шаг 2

В мясорубке сделать фарш из печени.

Шаг 3

На мелкой терке натереть морковь.

Шаг 4

Мелко нарезать лук и обжарить его на масле.

Шаг 5

Соединить фарш из печени, морковь и лук.

Шаг 6

Добавить 2 ст. ложки манной крупы.

Шаг 7

Для того чтобы оладьи получились нежными, я добавляю 4 ст. ложки майонеза.

Шаг 8

Полученную массу перемешиваю и солю по вкусу.

Шаг 9

На сковороде жарим оладьи. Блюдо готово.

Оценить рецепт
5.0, всего 1

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×