Найти идеальный рецепт

Лучший рецепт оладий из печени с майонезом
50 мин
4

Лучший рецепт оладий из печени с майонезом

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Майонез 4 ст. ложки
  • Говяжья печень 300 грамм
  • Морковь 1/2 штуки
  • Лук 1/2 штуки
  • Манная крупа 2 ст. ложки
  • Соль По вкусу
  • Подсолнечное масло По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Печень промыть, удалить жилки и пленку.

Шаг 2

В мясорубке сделать фарш из печени.

Шаг 3

На мелкой терке натереть морковь.

Шаг 4

Мелко нарезать лук и обжарить его на масле.

Шаг 5

Соединить фарш из печени, морковь и лук.

Шаг 6

Добавить 2 ст. ложки манной крупы.

Шаг 7

Для того чтобы оладьи получились нежными, я добавляю 4 ст. ложки майонеза.

Шаг 8

Полученную массу перемешиваю и солю по вкусу.

Шаг 9

На сковороде жарим оладьи. Блюдо готово.

Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Оладьи печёночные с луком
Говяжья печень Мука Сахар Луковица Морковь Яйцо Соль, черный перец Растительное масло
Рецепт приготовления оладий из говяжьей печёнки.
50 мин
4.0
112
×