Лимонная соль

Предлагаю рецепт лимонной соли. Она получается очень ароматной и душистой. Ее можно добавлять в салаты, к рыбе или картофелю.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Количество порций

Подготовьте все ингредиенты. Разогрейте духовку до 180 градусов.

Лимон тщательно помойте, обсушите. Снимите цедру.

Из лимона выжмите 15 мл. сока, смешайте его с куркумой.

В соль добавьте лимонный сок с куркумой и цедру. Перемешайте, чтобы соль полностью пропиталась и окрасилась.

Распределите соль тонким слоем на бумаге для выпечки. Подсушите в выключенной разогретой духовке 7-10 минут.

Лимонная соль готова. Храните ее в плотно закрывающейся баночке.

Оценить рецепт

4.3, всего 6