Лещ в духовке в рукаве
50 мин
3

Лещ в духовке в рукаве

Лещ — речная, озерная, пресноводная рыба. Особой популярностью пользуется вяленый или копченый лещ. Но сегодня мы запекаем его в духовке, в рукаве. Получим отличный ужин с любым гарниром.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Лимон 4-5 долек
  • Лещ 700 грамм
  • Сушеный базилик 0,5 ч. ложки
  • Майонез 2 ч. ложки
  • Сушеный розмарин 0,5 ч. ложки
  • Соль По вкусу
  • Перец черный молотый По вкусу
  • Петрушка, укроп 5 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления леща в духовке.

Шаг 2

Леща очистите от чешуи, выпотрошите, обрежьте плавники и удалите жабры, если вы будете готовить рыбу с головой. Хорошо помойте.

Шаг 3

Смажьте леща специями внутри и снаружи.

Шаг 4

В брюшко выложите ломтики лимона и зелень.

Шаг 5

Смажьте рыбу майонезом.

Шаг 6

Выложите леща в рукав или пакет для запекания. Закрепите концы рукава клипсами.

Шаг 7

20 минут запекайте леща в духовке при температуре 190 градусов. После откройте рукав и дайте рыбе немного подрумяниться еще в течение 10 минут.

Шаг 8

Золотистый, ароматный лещ запеченный в духовке готов. Подавайте к столу с овощами, картофелем, рисом.

Видео рецепт "Лещ в духовке в рукаве"

Видео рецепт Лещ в духовке в рукаве
Оценить рецепт
4.5 10

Похожие рецепты

Лещ с грибами
Лещ Шампиньоны Лук Лимон Растительное масло Соль Черный перец Кориандр
Лещ - одна из моих любимых рыб. А лещ с грибами, приготовленный в духовке - это просто предел мечтаний. Филе рыбы всегда получается мягким, а грибы придают своеобразный вкусовой оттенок.
2 ч.
–
4.6
123
Лещ с капустой в духовке
Капуста белокочанная Лещ Масло растительное Морковь Лук репчатый Соль Перец черный молотый
Красочного запеченного леща с капустой можно подать на обед или на ужин вместе с различными соусами. Добавляйте приправы и специи, чтобы удалить аромат тины и придать блюду новые вкусы.
45 мин
–
4.0
91
Лещ, запеченный под майонезом
Лещ Майонез Зелень Соль Смесь перцев Розмарин Лимон
Лещ — белая рыба с вкусным сладковатым мясом. Его можно пожарить на сковороде или запечь в духовке. Мне больше нравится лещ запеченным. Под майонезом он получается очень сочным и ароматным.
1 ч. 30 мин
–
4.6
135
Лещ в соли в духовке
Соль Лещ Горчица зерновая
Самый простой вариант приготовления леща без чистки — запекание в соли. Не переживайте, рыба возьмет столько соли, сколько нужно, не становясь слишком соленой. Внутрь рыбы можно добавить лимон.
30 мин
–
4.4
109
Лещ в духовке
Лещ Оливковое масло Чеснок Лимон Перец черный Морская соль Розмарин свежий, веточки Лук-шалот (пучок)
Лещ в духовке получается восхитительным - ароматным, пряным, сочным. Подавайте его с овощами и лимончиком - на праздничный стол или в будни. Это - не только вкусное, но и полезное блюдо.
1 ч.
–
4.0
–
Лещ в фольге
Лещ Оливковое масло Чеснок Лимон Соль, перец Веточки тимьяна Розмарин, веточки
Предлагаю простой рецепт приготовления леща в фольге. На все про все у вас уйдет полчаса. Противень не запачкаете, мариновать ничего не надо. Просто добавьте к лещу специи и отправляйте в духовку.
25 мин
2
3.6
–
Лещ в духовке с картофелем
Лещ Сметана Майонез Подсолнечное масло Картофель Базилик сушеный Соль Лук репчатый
Лещ — хорошая речная рыба, которую чаще всего вялят и коптят. Неплохой получается из леща уха. Но попробуйте запечь его в духовке с картофелем. Получите отличный ужин для всей семьи.
1 ч. 10 мин
–
4.5
114
Лещ с картошкой в духовке
Лещ Майонез Паприка Картофель Лимон Соль Перец черный
Предлагаю разнообразить рыбные блюда и приготовить леща с картошкой в духовке. Потратив немного свободного времени, в результате вы получите отменное блюдо, которое достойно праздничного стола.
1 ч. 20 мин
–
4.5
88
Лещ в духовке в фольге
Зелень Лещ Лимон Помидоры Специи
Поймали жирного красивого леща и не знаете, что с ним делать? Берите фольгу и запекайте в духовке! Элементарной простой рецепт приготовления леща в духовке, с которым и дети справятся, смотрите сами!
50 мин
–
3.7
27
Лещ в духовке с чешуей
Лещ Горчица Соль Перец черный молотый Лимон
Красочное рыбное блюдо можно приготовить и без особых усилий, вам даже не придется чистить леща, так как вы можете запечь его вместе с чешуей! Используйте горчицу или лимонный сок для маринования.
1 ч. 30 мин
1
3.8
223
Лещ, запеченный в духовке
Лещ Морковь Лук Соль и специи Лимон Лавровый лист Картошка Майонез
Сегодня приобрел на рынке крупного свежего леща, уж очень рыбы захотелось. Решил его запечь в фольге и похвастаться своими результатами. Расскажу, как приготовить леща, запеченного в духовке.
2 ч.
–
4.2
59
Лещ с капустой запеченный в духовке
Лещ Капуста белокочанная Морковь Лук репчатый Оливковое масло Прованские травы Соль Черный перец
Приготовьте в духовке леща с капустой. Запечённая рыба получается вкусной и ароматной. Берите на заметку рецепт!
45 мин
–
5.0
123
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×