Ленивые колдуны
Быстрое, простое и сытное блюдо из фарша и картофеля - ленивые колдуны. Понравится абсолютно всем, поверьте! Такое блюдо подойдет на обед, ужин или в качестве перекуса в течение дня.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Фарш куриный 300 Грамм
- Картофель 120 Грамм
- Куриные яйца 1 Штука
- Зелень 10 Грамм
- Масло растительное 2 Ст. ложки
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Фарш сделайте самостоятельно, пропустив на мясорубке курицу, лук и чеснок.
Шаг 2
Картофель очистите, вымойте, просушите. Натрите на средней терке и выложите в миску.
Шаг 3
Добавьте в картофель нарезанную ароматную зелень, соль, перец, вбейте куриное яйцо.
Шаг 4
Следом добавьте в картофель фарш, тщательно все перемешайте.
Шаг 5
Сформируйте небольшие по размеру котлеты. Параллельно прогрейте сковороду, влейте немного растительного масла.
Шаг 6
Жарьте ленивые колдуны с обеих сторон по 7-8 минут. Спустя время подавайте колдуны к столу.
Шаг 7
Приятного вам аппетита!