Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Лечо с мясом

3 ч.

3

Марина Золотцева

Лечо с мясом

Если вы ищите варианты вкусного и простого в приготовлении блюда, тогда предлагаю вам сделать ароматное лечо с мясом. Оно подходит к абсолютно любому гарниру и его с удовольствием едят даже дети.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Говядина 250 грамм
Горчица 1-2 ст. ложек
Зелень 10 грамм
Лечо 250 грамм
Соль 1 щепотка
Перец 1 щепотка

Калорийность

181 ккал

Калорийность

8 г

Белки

18 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Описание приготовления:

1. Для приготовления лечо с мясом в домашних условиях желательно предварительно замариновать говядину. Мясо нужно вымыть, просушить и нарезать порционными кусочками. Отправить в глубокую миску, посолить и поперчить по вкусу. При желании можно добавить любимые специи, сушеные травы, чеснок. Добавить 1-2 столовые ложки горчицы и все тщательно перемешать. Отправить в холодильник на 45-60 минут.
Если времени ждать нет, то можно приступать непосредственно к приготовлению сразу.
2. Дно жаропрочной формы смазать немного растительным маслом. Выложить туда говядину.
3. Сверху мяса выложить лечо. Как следует перемешать. Если жидкости маловато, можно добавить немного воды.
4. Вот практически и весь рецепт приготовления лечо с мясом. Осталось накрыть форму крышкой или на крайний случай фольгой и отправить в предварительно разогретую духовку.
Готовиться блюдо будет около 2 часов (в зависимости от размера кусочков мяса). Периодически нужно доставать форму и тщательно перемешивать, что получилась равномерная корочка.
5. Перед подачей украсить свежей зеленью.

Видео рецепт "Лечо с мясом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Лечо с мясом

Оценить рецепт

4.5 2

Похожие рецепты

Гуляш из говядины с лечо

Мякоть говядины Лечо Зелень Лук репчатый Масло растительное Мука пшеничная Паприка Острый перец чили Соль Черный молотый перец

Зима — время, когда идет в ход всё, что было припасено летом и осенью. Например — лечо, из которого получается вкуснейшее блюдо, если соединить его с обычным гуляшом. Рецепт очень простой, делюсь!

1 ч. 30 мин

5.0

181

Свинина с лечо

Свинина Лечо Растительное масло Соль Специи для мяса

Необыкновенно простое, но в то же время очень вкусное блюдо для всей семьи. Подавать можно как самостоятельно, так и с гарниром: картофелем, макаронами или различными крупами.

1 ч.

5.0

–

Курица в лечо

Куриное филе Лечо Вода Вино белое сухое Оливковое масло Сахар Чеснок Сухие итальянские травы Лук репчатый Соль, перец Зелень

Моей семье очень нравится это блюдо, а мне нравится его готовить, так как все очень просто. Получается вкуснейшее куриное мясо в кисло-сладком соусе с ароматными травами. Попробуйте!

35 мин

5.0

104

Лечо "Любимый крупнячок"

Помидор Перец болгарский Лук репчатый Масло растительное Сахар Уксус 9% Соль

В огородах поспевают помидоры и перцы, а на кухне кипит работа по их переработке. Сегодня я хочу предложить Вам рецепт нашего любимого лечо. Угощайтесь!

1 ч. 25 мин

5.0

–

Лечо с томатным соком на зиму

Перец болгарский Помидоры Чеснок Соль Сахар Перец душистый

Венгерское блюдо популярно и любимо во многих странах. Рецептов множество. Лечо можно подать в качестве гарнира, заготовить на зиму или же готовить вместе с мясом или птицей.

1 ч.

5.0

171

Рецепт лечо на зиму с томатной пастой

Болгарский перец Вода Томатная паста Сахар Растительное масло Уксус 9% Соль Лавровый лист Перец горошком

Какую заготовку приготовить на зиму? Лечо с томатной пастой - отличный выбор. Рецепт вам понравится, вы будете готовить по этому рецепту не один год. Блюдо подходит к мясным и овощным горячим.

40 мин

5.0

–

Лечо (классический рецепт)

Помидор Перец болгарский Сахар Соль Чеснок

Лечо (венг. lecsó) — популярное вкусное блюдо венгерской кухни. Может подаваться как гарнир и как отдельное блюдо. У каждой хозяйки свой вариант, но я хочу вам представить классический рецепт лечо.

1 ч.

5.0

–

Лечо с томатной пастой

Болгарский перец Вода Томатная паста Сахар Соль Чеснок Перец горошком Лавровый лист

В сезон заготовок, попробуйте приготовить лечо с томатной пастой. Рецепт выручает, когда свои помидоры уже закончились — отличная альтернатива для поздней консервации.

40 мин

5.0

–

Лечо

Помидоры Сладкий перец Морковь Подсолнечное масло Сахар Уксус Соль

Рецепт лечо из перца. Вкуснейшая заготовка на зиму.

25 мин

4.2

–

Лечо с морковкой и луком на зиму

Помидоры Перец болгарский Лук Морковь Масло растительное Сахар Уксус 9% Соль

Хочу поделиться простым рецептом лечо с морковкой и луком на зиму. Заготовка получается вкусная и универсальная: можно добавлять в первые блюда, подавать как соус или кушать просто так!

1 ч.

5.0

–

Лечо с чесноком

Перец болгарский Помидоры Перец острый Чеснок Сахар Соль Лавровый лист Душистый перец

Лечо из красного перца в томате, с чесноком и душистым перцем. Венгерское лечо готовят в большинстве стран Европы, подают в качестве овощного гарнира и заготавливают на зиму.

1 ч.

4.9

–

Лечо с грибами

Перец болгарский Томатный соус Шампиньоны Лук репчатый Сахар Соль Уксусная эссенция Перец молотый Лавровый лист

Делюсь рецептом лечо, но не простого, а с грибами! Благодаря шампиньонам классическое блюдо становится в два раза вкуснее! Готовится лечо с грибами несложно, но такая заготовка обязательно порадует вас зимой. Берите на заметку мой рецепт!

5 ч.

4.4

–

×