Лазанья с помидорами и сыром
Лазанья с помидорами и сыром — вкусное второе блюдо, которое можно приготовить без мяса. Томатный соус с ароматными сушеным базиликом и чесноком прекрасно дополняет листы лазаньи.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лук 1 штука
- Помидоры 2 штуки
- Чеснок 3 зубчика
- Сушеный базилик 1 ч. ложка
- Сыр Моцарелла 200 грамм
- Соль По вкусу
- Сахар 1 ч. ложка
- Масло оливковое 2 ст. ложки
- Черный перец По вкусу
- Листы лазаньи 100 грамм
- Консервированные томаты 400 грамм
Калорийность
125 ккал
Калорийность
5 г
Белки
8 г
Жиры
10 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Соберите все необходимые продукты для приготовления лазаньи из помидоров и сыра.
Шаг 2
Лук и чеснок нарежьте мелко и обжарьте до мягкости на растительном масле.
Шаг 3
Добавьте консервированные томаты, перемешайте и тушите несколько минут.
Шаг 4
Свежие помидоры нарежьте небольшим кубиком и добавьте в сковороду к томатному соусу. Добавьте соль, сахар, черный молотый перец и сушеный базилик. Тушите соус минут 10.
Шаг 5
В форму для запекания налейте немного соуса и выложите листы лазаньи.
Шаг 6
Поверх выложите еще немного соуса и немного тертого сыра.
Шаг 7
Слои повторите еще 3 раза, пока не заполните всю форму.
Шаг 8
Форму накройте фольгой и запекайте в разогретой духовке до 180 градусов 40 минут.
Шаг 9
Подавайте лазанью как в теплом, так и остывшем виде. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
7
Похожие рецепты
Лазанья с курицей и помидорами
Томаты в собственном соку
Филе курицы
Рикотта
Сыр "Моцарелла"
Тертый пармезан
Лук
Лук
Оливковое масло
Зелень
Чеснок
Лазанья с курицей и помидорами готовится практически по классическому рецепту. Филе курицы обжаривается почти до готовности. Помидоры можно брать как свежие, так и консервированные в собственном соку.
Лазанья с фаршем и помидорами
Фарш
Тесто слоеное
Томатная паста
Лаваш
Помидор
Зелень, майонез
Для любителей итальянской кухни и не только - рецепт приготовления лазаньи с фаршем и помидорами. Сочное, сытное и безумно вкусное блюдо для вашего стола.
Сырная лазанья
Молоко
Сыр твердый
Масло сливочное
Мука пшеничная
Укроп зелень
Соль
Листы для лазаньи
Перец черный молотый
Мускатный орех молотый
Вкусное итальянское блюдо можно приготовить с разной начинкой. Одна из самых простых - сырная. Это блюдо готовится легко и получается нежным и сытным. Отличный вариант для вегетарианского обеда.
Лазанья с баклажанами и помидорами
Помидоры в собственном соку
Тертый кабачок
Творог или сыр рикотта
Моцарелла тертая
Морковь тертая
Зелень нарезанная
Чеснок
Лук
Баклажан
Лист лазаньи
Соль, специи
Лазанья с баклажанами и помидорами - это "блюдо, приготовленное по мотивам". В классическую лазанью баклажаны не идут, но они такие вкусные, что вполне можно нарушить правила ради отличного вкуса.
Лазанья со сливками
Фарш
Сливки
Томатное пюре
Сыр
Масло растительное
Лук
Листы для лазаньи
Соль
Перец
В классическом рецепте лазаньи неотъемлемым составляющим является соус "Бешамель". На его приготовление уходит время. Предлагаю облегчить процесс и заменить соус на сливки.
Лазанья болоньезе с соусом бешамель
Фарш свиной
Томаты
Молоко
Лазанья
Сыр Пармезан
Масло сливочное
Мука
Сыр Пармезан
Чеснок
Масло оливковое
Лук репчатый
Сушеная зелень
Соль
Орех мускатный молотый
Лазанья - традиционное итальянское блюдо, покорившее немало сердец. Предлагаю вам приготовить лазанью болоньезе с соусом бешамель.
Лазанья "Болоньезе" (классический рецепт)
Молоко
Фарш
Сыр Пармезан
Масло сливочное
Мука
Томатная паста
Листы для лазаньи
Помидоры
Соль, перец
Масло оливковое
Мускатный орех
Лазанья - потрясающе вкусное итальянское блюдо, которое уже давно прочно обосновалось на наших столах. Это своеобразная запеканка из грибов, овощей или мяса. Приготовим!
Лазанья с томатным соусом
Соус томатный
Фарш говяжий
Рикотта
Помидоры
Моцарелла
Паста для лазаньи
Пармезан
Кетчуп
Приправы итальянские
Уксус винный
Сахар
Масло растительное
Чеснок
Лук репчатый
Перец болгарский
Соль
Если вам кажется, что готовить лазанью сложно, то этот рецепт изменит ваше мнение. Смотрите, как приготовить лазанью с томатным соусом и мясным фаршем. Это вкусно! Пальчики оближете!
Лазанья с фаршем и моцареллой
Свиной фарш
Томатный соус
Рикотта
Моцарелла
Пармезан
Оливковое масло
Томатная паста
Чеснок
Луковица
Базилик
Петрушка
Листья лазаньи
Соль
Перец
Яйцо
Хотите приготовить изумительно вкусное блюдо для всей семьи? Тогда предлагаю вам отличный вариант традиционной итальянской кухни – рецепт приготовления лазаньи с фаршем и моцареллой в томатном соусе.
Лазанья с сыром и ветчиной
Помидоры
Молоко
Сыр твердый
Листы лазаньи
Ветчина
Лук
Сыр полумягкий
Масло сливочное
Мука
Чеснок
Зелень
Масло для жарки
Соль, перец
Лазанья с сыром и ветчиной - это русские вариации на тему лазаньи. Такую лазанью я пробовала у своей подруги, мамы двух подростков. Они очень довольны этим блюдом, даже делать его сами пытаются!
Лазанья "Барилла"
Фарш
Рикотта
Моцарелла
Томатная паста
Томатный соус
Пармезан
Петрушка
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Специи
Луковица
Яйцо
Листы лазаньи
Если в вашем меню запланирована лазанья, "Барилла" в домашних условиях - идеальная фирма-производитель готовых листов для этого блюда. Побалуйте себя изюминкой итальянской кухни!
Лазанья классическая с фаршем
Молоко
Фарш говяжий
Мука пшеничная
Масло сливочное
Пармезан
Томатная паста
Масло растительное
Чеснок
Базилик
Помидоры
Лук репчатый
Листы для лазаньи
Соль, перец
Любите итальянскую кухню? Тогда вы непременно должны знать, как приготовить лазанью классическую с фаршем. Это простой рецепт одного из самых известных в мире сытных мясных блюд.