Квашеный ананас
Хочу поделиться рецептом квашеного ананаса. Готовится эта необычная, но очень вкусная закуска просто элементарно! Но потребуется пару дней на сквашивание.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Ананас 500 грамм
- Сахар 1 ст. ложка
- Соль 1 ст. ложка
Калорийность
61 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
15 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Ананас разрежьте, срежьте кожуру со всех сторон.
Шаг 3
Нарежьте на удобные кусочки. Можно резать на маленькие квадратики или ломтиками среднего размера.
Шаг 4
Добавьте сахар и соль, перемешайте.
Шаг 5
Переложите ананас в чистую стерилизованную банку. Сверху прикройте марлей. Оставьте на 4-5 дней при комнатной температуре.
Шаг 6
Квашеный ананас готов!
Оценить рецепт
5.0
4
Похожие рецепты
Синенькие с морковкой квашеные
Баклажаны
Болгарский перец
Морковь отварная
Лук репчатый
Уксус
Сахар
Чеснок
Соль
Кориандр молотый
Черный молотый перец
Острый молотый перец
Баклажан (или его народное название "синенькие") не только очень вкусен, но и полезен. Баклажаны готовят по-разному. Я покажу, как приготовить синенькие с морковкой квашеные. Необычная закуска.
Квашеные фаршированные баклажаны
Баклажан
Вода
Соль
Петрушка
Чеснок
Лавровый лист
Квашеные баклажаны - отличная закуска к мясу, рыбе, птице. При подаче полейте их растительным маслом, добавьте репчатый лук. Вкусно и полезно!
Квашеные баклажаны с морковкой и чесноком
Баклажан
Вода
Лук репчатый
Чеснок
Масло растительное
Соль
Перец душистый
Перец кайенский
Морковь
Лавровый лист
Квашеные баклажаны с морковью и чесноком, как правило, готовят осенью для того, чтобы наслаждаться ими холодными зимними вечерами, а также за праздничным столом в кругу семейства. Попробуйте и вы!
Квашенные синенькие с морковкой
Вода
Баклажан
Лук
Морковь
Растительное масло
Петрушка
Соль
Чеснок
Если вы любитель солений и квашений, то этот рецепт вам точно понравится. Квашенные синенькие готовятся долго, три дня ждать нужно, но поверьте, результат отличный! Смотрите и запоминайте!
Квашеные баклажаны
Вода
Баклажаны
Соль
Чеснок
Зелень
Масло растительное
Лавровый лист
Перец черный горошком
Хочу поделиться рецептом квашеных баклажанов. Это невероятно вкусная закуска, которая прекрасно разнообразить ваше повседневное меню! Готовятся они просто, хранятся долго и становятся только вкуснее.
Квашеные баклажаны с морковкой
Баклажан
Петрушка
Соль
Чеснок
Морковь
Перец болгарский
Перец душистый
Лавровый лист
Мой муж очень любит баклажаны, а я стараюсь искать все новые рецепты с их участием, чтобы было вкусно и полезно. Вот один из традиционных рецептов, как приготовить квашеные баклажаны с морковкой.
Туршу по-гагаузски
Вода
Перец болгарский
Помидоры
Соль
Кинза
Укроп
Сахар
Морковь
Листья хрена
Чеснок
Капуста белокочанная
Лук репчатый
Перец черный горошком
Туршу по-гагаузски — это одна из разновидностей квашеных овощей. Выстаиваются овощи долго, но поверьте, результат того стоит. Овощи получаются ядреными, кисленькими, очень ароматными.
