Кутабы с сыром и зеленью
Хочу показать вам простой рецепт приготовления кутабов с сыром и зеленью. Прекрасная домашняя выпечка для большой семьи и не только!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Зелень 300 грамм
- Фетаки 250 грамм
- Лук 3 штуки
- Мука По вкусу
- Соль По вкусу
- Вода 1,5 стакана
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Зелень промойте и измельчите.
Шаг 2
Лук нарезаем мелко и обжариваем.
Шаг 3
Добавляем зелень, и все вместе обжариваем еще пару минут.
Шаг 4
Сыр разомните вилкой, остывшую зелень смешайте с сыром.
Шаг 5
Замесите тесто, можете отправить его в холодильник на полчаса постоять. Потом раскатываем лепешки и выкладываем на них начинку. Лепешки должны быть тонкими.
Шаг 6
С помощью яйца защипываем края, старайтесь, чтобы не было внутри воздуха.
Шаг 7
Жарим на раскаленной сковороде без масла буквально по минуте с каждой стороны (на сильном огне).
Шаг 8
Готовые кутабы с зеленью и сыром можете смазать сливочным маслом. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Кутабы с сыром и зеленью"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.5
16
Похожие рецепты
Кутабы
Мука пшеничная
Вода
Зелень
Сыр
Растительное масло
Соль
Перец черный молотый
Эти вкуснейшие лепешки из обычного пресного теста можно приготовить к мясным блюдам, к чашечке чая или кофе. А если вы их приготовите с зеленью и возьмете на пикник, они съедятся быстрее, чем шашлык.
Кутабы из заварного теста
Мука
Сыр
Вода
Зелень
Растительное масло
Соль
Яйцо
Соль
Перец
Орехи
Хочу рассказать вам очень простой и быстрый вариант, как приготовить кутабы из заварного теста с начинкой из зелени, сыра и орехов. Очень сытно, вкусно и совершенно несложно.
Кутабы с зеленью по-азербайджански
Мука
Сыр
Вода
Зелень
Растительное масло
Соль
Луковица
Перец
Полезные, очень вкусные и простые в приготовлении кутабы с зеленью по-азербайджански в домашних условиях станут отличным вариантом несладкой выпечки для всей семьи.
Кутабы из лаваша
Зелень
Творог
Фарш мясной
Масло сливочное
Лаваш тонкий
Лук репчатый
Соль и перец
Яичный белок
В Азербайджане местные жители предпочитают готовить кутабы. Это такие лепешки на простом тесте с начинкой. Хочу поделится своим рецептом, как приготовить кутабы из лаваша. Это легко и быстро!
Кутабы с картошкой
Мука
Тёплая вода
Зелень
Сливочное масло
Соль
Картофель
Кутабы с картошкой — идеальный вариант для быстрого ужина. Это блюдо азербайджанской кухни, из нежного и тонкого теста, с небольшим количеством начинки. Невероятно вкусно, да и готовятся очень легко.
Кутабы с мясом по-азербайджански
Баранина
Йогурт натуральный
Репчатый лук
Сливочное масло
Гранатовый соус
Растительное масло
Соль
Черный молотый перец
Сумах
Лаваш круглый
Я уже ранее писала рецепт кутабов. Это такая выпечка, которая напоминает пирожки. Очень уж она понравилась мужу. Естественно, ведь там есть мясо. Поэтому пробую ещё один вариант блюда.
Лепешки с сыром и зеленью
Мука
Сыр сулугуни
Кефир
Сливочное масло
Свежая зелень
Сахар
Соль
Сода
Лепешки с сыром и зеленью, приготовленные по данному рецепту - вкусная выпечка национальной кавказской кухни. Тесто готовим на кефире, начинку готовим из сулугуни и свежей зелени. Получается круто!
Кутабы с фасолью
Фасоль консервированная
Мука
Вода
Кинза
Масло растительное
Чеснок сушеный
Соль
Черный молотый перец
Чабрец
Предлагаю попробовать кутабы с фасолью — лепешки из пресного теста с начинкой. Это блюдо из азербайджанской кухни. Они получаются вкусными и сытными!
Лепешка с отрубями, сыром и зеленью
Кефир
Мука
Овсяные отруби
Сыр
Майонез
Подсолнечное масло
Сахарный песок
Кунжутные семена
Чеснок
Зелень
Соль
Сода
Яйца
Хотите, чтобы ваша выпечка была не только вкусная, но еще и полезная, тогда предлагаю отличный рецепт, как приготовить лепешку с отрубями, сыром и зеленью. Простой рецепт выпечки для всей семьи.
Пирожки с сыром Фета
Мука
Сыр фета
Молоко
Твёрдый сыр
Подсолнечное масло
Маргарин
Базилик сушеный
Разрыхлитель
Дрожжи сухие
Яйцо
Соль
Пирожки с сыром Фета - чудесное начало дня в качестве завтрака - к чаю, кофе или молоку. Можно из них устроить ланч, легкий перекус в течение дня или подать с зеленым салатом в виде закуски.