Куриные ножки на сковороде
30 мин
количество порций 6
Автор рецепта — Екатерина Фесенко

Куриные ножки на сковороде

Недорогое, несложное и вкусненькое горячее блюдо хочу предложить вам на обед или ужин. Хрустящая корочка и ароматные специи - это действительно потрясающе! Если нравится идея, забирайте в закладки :)

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриные ножки 12 Штук
  • Соль и перец По вкусу
  • Молотый чеснок 1/2 Чайных ложки
  • Специи для курицы 1 Чайная ложка
  • Яйцо 2 Штуки
  • Мука 190 Грамм
  • Вода 1 Чайная ложка
  • Разрыхлитель 2 Чайных ложки
  • Растительное масло По вкусу
    для жарки во фритюре

Шаг 1

1. Куриные ножки вымойте, обсушите и выложите в глубокую мисочку. Добавьте соль, перец, специи по вкусу. Вбейте яйца и добавьте ложку воды. Все как следует перемешайте.

1. Куриные ножки вымойте, обсушите и выложите в глубокую мисочку. Добавьте соль, перец, специи по вкусу. Вбейте яйца и добавьте ложку воды. Все как следует перемешайте.

Шаг 2

2. Просейте муку и разрыхлитель в отдельную мисочку, добавьте немного специй и перемешайте. Обваляйте каждую ножку со всех сторон в муке.

2. Просейте муку и разрыхлитель в отдельную мисочку, добавьте немного специй и перемешайте. Обваляйте каждую ножку со всех сторон в муке.

Шаг 3

3. Растительное масло на сковороде разогрейте как следует. Выкладывайте ножки и жарьте минут 15 до готовности. После переложите на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла. Подавайте блюдо к столу, приятного аппетита!

3. Растительное масло на сковороде разогрейте как следует. Выкладывайте ножки и жарьте минут 15 до готовности. После переложите на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла. Подавайте блюдо к столу, приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×