Куриные ножки на сковороде

Недорогое, несложное и вкусненькое горячее блюдо хочу предложить вам на обед или ужин. Хрустящая корочка и ароматные специи - это действительно потрясающе! Если нравится идея, забирайте в закладки :)

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриные ножки 12 Штук
Соль и перец По вкусу
Молотый чеснок 1/2 Чайных ложки
Специи для курицы 1 Чайная ложка
Яйцо 2 Штуки
Мука 190 Грамм
Вода 1 Чайная ложка
Разрыхлитель 2 Чайных ложки
Растительное масло По вкусу
для жарки во фритюре

Количество порций

Калорийность

246 ккал

Калорийность

11 г

Белки

4 г

Жиры

40 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Куриные ножки вымойте, обсушите и выложите в глубокую мисочку. Добавьте соль, перец, специи по вкусу. Вбейте яйца и добавьте ложку воды. Все как следует перемешайте.

Шаг 2

2. Просейте муку и разрыхлитель в отдельную мисочку, добавьте немного специй и перемешайте. Обваляйте каждую ножку со всех сторон в муке.

Шаг 3

3. Растительное масло на сковороде разогрейте как следует. Выкладывайте ножки и жарьте минут 15 до готовности. После переложите на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла. Подавайте блюдо к столу, приятного аппетита!

Оценить рецепт