Куриные клецки

40 мин

3

Ольга Макарова

Куриные клецки

Вкусные куриные клецки могут быть поданы как самостоятельное блюдо. Хорошо их подавать с бульоном в качестве первого блюда. Вместе с гарниром они могут использоваться для полноценного ужина.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Фарш куриный 300 грамм
Яйцо куриное 1 штука
Соль По вкусу
Перец По вкусу
Сливочное масло По вкусу
Зелень По вкусу

Калорийность

145 ккал

Калорийность

9 г

Белки

16 г

Жиры

0 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Возьмите небольшую кастрюлю, поставьте её на огонь. Доведите воду до кипения. В отдельной небольшой емкости смешайте куриный фарш и яйцо. Посолите, добавьте перец. Перемешайте до получения однородной массы.

1. Возьмите небольшую кастрюлю, поставьте её на огонь. Доведите воду до кипения. В отдельной небольшой емкости смешайте куриный фарш и яйцо. Посолите, добавьте перец. Перемешайте до получения однородной массы.

Шаг 2

2. Подсолите кипящую воду. Двумя чайными ложками сформируйте куриный фарш в виде шариков, опускайте их аккуратно в кипящую воду. Блюдо готовится на среднем огне. Варите куриные клецки в течение 5 минут до полной готовности. Доставайте из кипятка шумовкой, а затем аккуратно раскладывайте на тарелке.

2. Подсолите кипящую воду. Двумя чайными ложками сформируйте куриный фарш в виде шариков, опускайте их аккуратно в кипящую воду. Блюдо готовится на среднем огне. Варите куриные клецки в течение 5 минут до полной готовности. Доставайте из кипятка шумовкой, а затем аккуратно раскладывайте на тарелке.

Шаг 3

3. Подавайте блюдо с зеленью самостоятельно. Можно использовать его и в качестве первого блюда с куриным бульоном и сухариками. Хорошо сочетается со всевозможными гарнирами и соусами. Теперь вам доступны все секреты о том, как приготовить куриные клецки и порадовать семью простым, но вкусным обедом.

3. Подавайте блюдо с зеленью самостоятельно. Можно использовать его и в качестве первого блюда с куриным бульоном и сухариками. Хорошо сочетается со всевозможными гарнирами и соусами. Теперь вам доступны все секреты о том, как приготовить куриные клецки и порадовать семью простым, но вкусным обедом.

Оценить рецепт

4.0 3

Похожие рецепты

Куриный бульон с клёцками из сушек

Сушки Яйцо Сливочное масло Курица Соль и специи Овощи, коренья, зелень

Если эксперименты на кухне вам по душе, то не проходите мимо этого увлекательного и совсем несложного рецепта. Чудесный вариант сытного, вкусного блюда на обед для всей семьи. Такого вы еще не делали.

2 ч. 40 мин

5.0

367

Курица с клецками

Бедра цыпленка без кожи Куриный бульон Зеленый горошек Масло Свежий укроп Сушеный тимьян Разрыхлитель Морковь Репчатый лук Соль и молотый перец

Рецепт приготовления курицы с луком, морковью, клецками и зеленым горошком.

1 ч.

4.5

–

Куриный суп "Бабушкин"

Вода Курица на кости Мука Растительное масло Картофель Лук Морковь Чеснок Яйцо Зелень Соль Специи Лавровый лист

Приготовить куриный суп "Бабушкин" можно к любому повседневному столу. Ароматный и питательный суп с нежными клёцками особенно понравится деткам. Прекрасное разнообразие ежедневного меню.

1 ч.

4.6

91

Куриный суп с клецками

Для клецок: мука Мука Сливки 30% Сливочное масло Петрушка Оливковое масло Разрыхлитель Соль Тимьян Куркума Курица Луковица Соль и перец

Рецепт приготовления куриного супа с морковью, сельдереем, луком, тимьяном, куркумой, яблочным сидром, сливками и клецками.

40 мин

3.4

–

Жидкие клецки для супа

Мука Яйцо Соль

Клецки могут быть простыми или заварными. Их можно подавать с супом или самостоятельно. Сегодня расскажу, как приготовить жидкие клецки для супа.

15 мин

4.8

–

Галушки с курицей и чесноком

Курица Мука Вода или кефир Растительное масло Чеснок Яйцо Соль Перец

Хотите сделать сытное блюдо, весьма простое в приготовлении? Тогда попробуйте этот интересный вариант - нежнейшие галушки с курицей и чесноком в домашних условиях.

1 ч.

4.5

–

Диетический суп с куриными клецками

Вода Куриное филе Горох Картофель Морковь Репчатый лук Укроп Соль Черный молотый перец

Мои мама и бабушка в детстве варили мне только наваристые супы с мясом. И не скажу, что я их любила, но есть приходилось. Сейчас у меня уже есть выбор, и я предлагаю более лёгкий вариант.

2 ч. 30 мин

5.0

112

Клецки из манки

Куриный набор Манка Картофель Яйцо куриное Зелень Соль Лук репчатый Перец Лавровый лист

Люблю готовить разные супчики, сейчас я вам расскажу как приготовить клецки из манки, но расскажу я не просто про клецки, а про куриный суп с клецками.

1 ч.

3.6

–

Суп с картофельными клецками

Картофель Мука Сливочное масло Соль Морковь Яйца Куриные крылышки Лук репчатый Лавровый лист

Вкусный и сытный суп, в котором картофель будет выступать в слегка измененном виде. Заинтересовались? С помощью этого рецепта вы быстро и вкусно накормите всю семью супом с картофельными клецками.

1 ч.

4.5

–

Суп с чесночными клецками

Вода Курица Мука Растительное масло Зелень петрушки Чеснок Соль Картофель Лук Морковь Яйцо Лавровый лист

Тарелочка куриного супа с чесночными клёцками - всегда желанный гость на нашем столе, потому что он вкусный и легкий, как в приготовлении, так и для пищеварения.

2 ч.

4.8

182

Куриный суп с клецками, сельдереем и кабачками

Масло сливочное Куриная грудка Кабачок Сельдерей Репчатый лук Морковь Перец и соль Яйцо Зелень

Рецепт приготовления куриного супа с клецками, кабачками и сельдереем. Довольно несложный и очень вкусный рецепт супа.

1 ч.

4.4

58

Суп с курицей и клецками

Вода Куриные грудки Сливочное масло Бульонные кубики Яйца Стебель сельдерея

Рецепт приготовления супа с куриными грудками, сельдереем, вареными яйцами и клецками.

1 ч.

4.4

–

×