Куриные бедрышки в маринаде
Люблю куриные бедрышки. Они недорогие, мясистые, с маленькой косточкой и готовятся просто. Попробуйте одну из интересных вариаций приготовления куриных бедрышек в маринаде.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Чеснок 2 дольки
- Соевый соус 1 ст. ложка
- Бальзамический уксус 50 мл
- Петрушка По вкусу
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Молотый черный перец 1 щепотка
- Коричневый сахар 2 ст. ложки
- Куриные бедрышки без кожи 4 штуки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Займемся приготовлением маринада. Чеснок пропустите через чеснокодавку или натрите на мелкой терке, смешайте с оливковым маслом, бальзамическим уксусом, сахаром, соевым соусом и молотым перцем.
Шаг 2

2. Вымойте куриные бедра и обсушите, затем выложите в контейнер и залейте приготовленным маринадом. Отправьте контейнер с мясом в холодильник на 1-8 часов.
Шаг 3

3. В форму для запекания выложите куриные бедрышки вместе с маринадом.
Шаг 4

4. Запекайте курицу в разогретом до 170-180 градусов духовом шкафу около 45 минут. Готовое блюдо украсьте рубленой петрушкой и подавайте горячим к столу. Приятного аппетита!
Похожие рецепты








