Найти идеальный рецепт

Куриные бедра в кефире с корицей
1 ч.
4

Куриные бедра в кефире с корицей

Курица, приготовленная по этому рецепту, — всегда беспроигрышный вариант!
Она получается очень нежной и сочной, но имеет очень хрустящую вкусную корочку. Обязательно сохраните себе этот рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриные бедра 800 грамм
  • Кефир 500 мл
  • Соль 1 ч. ложка
  • Чеснок сухой 1/2 ч. ложки
  • Перец 1/2 ч. ложки
  • Корица молотая 1/2 ч. ложки

Калорийность

150 ккал

Калорийность

12 г

Белки

10 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Куриные бедра хорошо помойте и положите в миску.

Шаг 2

2. В кефир добавьте все приправы.

Шаг 3

3. Залейте курицу кефирным маринадом и оставьте минимум на 30 минут, максимум на несколько дней.

Шаг 4

4. Перед приготовлением достаньте курицу и посолите. Выложите на противень с пекарской бумагой. При желании посыпьте сверху перцем или травами.

Шаг 5

5. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 45 минут. Это очень вкусно и хрустяще. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 3

Похожие рецепты

Курица тандури
Лимон Кефир Паприка молотая Кориандр молотый Имбирь Чеснок Зелень сушеная Соль Черный перец молотый Куркума Орегано сушеный Куриные окорочка
Курица тандури – невероятно вкусное, сочное и сытное блюдо. Готовится курочка в специальной печи тандури. Но мы используем духовку. Маринование в соусе из кефира и специй — обязательный этап.
2 ч.
3.8
Куриные бедра в ореховом песто
Куриные бедра Орехи Масло оливковое Зелень Пармезан Лимонный сок Чеснок Перец чили Соль Черный перец
Предлагаю приготовить ароматную хрустящую курицу. А заодно и пополнить запасы домашнего песто. Запоминайте!
1 ч.
5.0
Куриные ножки в кефире
Куриные окорочка Кефир Масло оливковое Мука пшеничная Розмарин Перец чили молотый Морская соль Перец черный молотый Чеснок
Попробуйте острые куриные ножки в нежном кефире. Приготовленные таким образом, они прекрасно подойдут для любого стола. Мясо курицы получается очень нежным и вкусным.
1 ч.
4.9
193
Куриные бедра по-мароккански
Масло оливковое Кинза свежая Петрушка Сок лимона Чеснок Масло оливковое Соль Цедра лимонная Зира молотая Соль Паприка молотая Кориандр молотый Куриные бедра
Давно засматриваюсь на рецепты марокканской кухни, но для начала выбрала рецепт попроще: куриные бедра по-мароккански под соусом "Чермула". Расскажу и покажу, как приготовить это вкусное блюдо.
40 мин
3.0
Куриные окорочка, маринованные в кефире
Растительное масло Кефир Мука Соль Сахар Луковый порошок Семена сельдерея Паприка Чеснок Сушеный розмарин Черный перец горошком Лук Куриные окорочка Молотый черный перец Лавровый лист
Куриное мясо часто маринуют в кисломолочных продуктах, они размягчают волокна и придают мясу румяную корочку при обжаривании. Расскажу, как приготовить куриные окорочка, маринованные в кефире.
9 ч.
5.0
×