Куриные бедра в кефире с корицей
Курица, приготовленная по этому рецепту, — всегда беспроигрышный вариант!
Она получается очень нежной и сочной, но имеет очень хрустящую вкусную корочку. Обязательно сохраните себе этот рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриные бедра 800 грамм
- Кефир 500 мл
- Соль 1 ч. ложка
- Чеснок сухой 1/2 ч. ложки
- Перец 1/2 ч. ложки
- Корица молотая 1/2 ч. ложки
Калорийность
150 ккал
Калорийность
12 г
Белки
10 г
Жиры
2 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Куриные бедра хорошо помойте и положите в миску.
Шаг 2

2. В кефир добавьте все приправы.
Шаг 3

3. Залейте курицу кефирным маринадом и оставьте минимум на 30 минут, максимум на несколько дней.
Шаг 4

4. Перед приготовлением достаньте курицу и посолите. Выложите на противень с пекарской бумагой. При желании посыпьте сверху перцем или травами.
Шаг 5

5. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 45 минут. Это очень вкусно и хрустяще. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
3
Похожие рецепты

Курица тандури
Лимон
Кефир
Паприка молотая
Кориандр молотый
Имбирь
Чеснок
Зелень сушеная
Соль
Черный перец молотый
Куркума
Орегано сушеный
Куриные окорочка
Курица тандури – невероятно вкусное, сочное и сытное блюдо. Готовится курочка в специальной печи тандури. Но мы используем духовку. Маринование в соусе из кефира и специй — обязательный этап.

Шашлык из курицы на кефире
Куриное филе
Кефир жирный
Чеснок
Лук
Соль, перец, специи
Если вы никогда не пробовали куриный шашлык на кефире, то вы упустили полжизни! Вы хотите узнать, как приготовить шашлык из курицы на кефире? Тогда читайте рецепт и я поведаю Вам секрет приготовления!

Маринованная в кефире курица с картофелем
Картофель
Кефир
Чеснок
Куриные бедра
Специи
Соль, перец
Помидоры черри
Маринованная в кефире курица с картофелем - отличный вариант для довольно быстрого и простого ужина или обеда из простых ингредиентов. Никаких изысков, все очень просто, однако вкусно.

Куриные бедра в медово-горчичном соусе
Куриные бедра
Мед
Горчица
Оливковое масло
Соль
Розмарин
Черный молотый перец
Курица отлично сочетается с медом и горчицей, поэтому этот вариант приготовления мой любимый. Мясо получится пикантное и очень нежное. Расскажу, как приготовить куриные бедра в медово-горчичном соусе.

Курица в карамельном соусе
Вода
Сахар
Растительное масло
Имбирь
Соевый соус
Чеснок
Луковица
Куриные бедра
Соль
Перец
Чили
Не знаете, чем побаловать близких? Тогда обязательно попробуйте приготовить это необыкновенно вкусное блюдо с аппетитной корочкой - курица в карамельном соусе в домашних условиях.

Курица в кефире
Куриное филе
Кефир
Масло растительное
Паприка копченая
Сушеный чеснок
Соль
Перец
Курица в кефире — это диетический вариант приготовления аппетитной, вкусной и сочной курочки, которая подойдет к обеду или в качестве ужина. Для рецепта можно использовать любые части курицы.
Курица в кефире в духовке
Кефир
Чеснок
Масло растительное
Куриные бедра
Картофель
Итальянские травы
Соль
Перец
Помидоры черри
Благодаря кефиру, курочка отлично пропитывается, становится мягкой и сочной. А травы и чеснок добавят вашему блюду непревзойденный аромат.

Куриные бедра в ореховом песто
Куриные бедра
Орехи
Масло оливковое
Зелень
Пармезан
Лимонный сок
Чеснок
Перец чили
Соль
Черный перец
Предлагаю приготовить ароматную хрустящую курицу. А заодно и пополнить запасы домашнего песто. Запоминайте!

Куриные ножки в кефире
Куриные окорочка
Кефир
Масло оливковое
Мука пшеничная
Розмарин
Перец чили молотый
Морская соль
Перец черный молотый
Чеснок
Попробуйте острые куриные ножки в нежном кефире. Приготовленные таким образом, они прекрасно подойдут для любого стола. Мясо курицы получается очень нежным и вкусным.

Куриные бедра по-мароккански
Масло оливковое
Кинза свежая
Петрушка
Сок лимона
Чеснок
Масло оливковое
Соль
Цедра лимонная
Зира молотая
Соль
Паприка молотая
Кориандр молотый
Куриные бедра
Давно засматриваюсь на рецепты марокканской кухни, но для начала выбрала рецепт попроще: куриные бедра по-мароккански под соусом "Чермула". Расскажу и покажу, как приготовить это вкусное блюдо.

Мясо по-французски из филе курицы
Куриное филе
Шампиньоны
Сыр твердый
Сметана
Картошка
Лук
Помидор
Яйца
Специи
Поделюсь с вами интересным и простыми рецептом мяса по-французски из филе курицы в домашних условиях. Вам понравится вкус и аромат готового блюда, а еще то, что готовится оно и правда быстро и легко!

Куриные окорочка, маринованные в кефире
Растительное масло
Кефир
Мука
Соль
Сахар
Луковый порошок
Семена сельдерея
Паприка
Чеснок
Сушеный розмарин
Черный перец горошком
Лук
Куриные окорочка
Молотый черный перец
Лавровый лист
Куриное мясо часто маринуют в кисломолочных продуктах, они размягчают волокна и придают мясу румяную корочку при обжаривании. Расскажу, как приготовить куриные окорочка, маринованные в кефире.